Dieta per avitaminosi

La mancanza di vitamine in primavera dà alle donne molti problemi: i capelli cadono e perdono lucentezza, le unghie si sbucciano, la pelle si sbuccia. Sullo sfondo della carenza vitaminica, può svilupparsi la depressione primaverile. Il nostro compito è impedire che la tristezza prenda il sopravvento sul nostro corpo e sul nostro umore. Diamo il benvenuto alla primavera in salute e allegria!

Marzo e aprile sono i mesi dell’anno più carenti di vitamine. Per compensare le carenze vitaminiche, mangia cibi di tutti i colori dello spettro.

Cromoterapia

Rosso. I peperoni dolci sono una fonte di vitamina C e carotene.
Arancia. Le arance contengono anche molta vitamina C.
Giallo. La zucca compenserà la mancanza di vitamine C, B e PP.
Verde. Le verdure verdi e verdi sono ricche di acido folico e vitamina K.
Azzurro, blu, viola. Una varietà di bacche, anche congelate, dovrebbe essere mangiata una manciata al giorno: contengono un intero complesso vitaminico e minerale.

Le ricette della nonna

I metodi tradizionali per trattare la carenza vitaminica primaverile contengono, ad esempio, una raccomandazione per aggiungere un po 'di miele ad alcuni succhi, ad esempio carota o zucca.

La fonte più ricca di vitamine sono i chicchi germogliati di grano, piselli e fagioli. Nei loro germogli, il contenuto vitaminico aumenta più volte.

Un ottimo rimedio popolare per prevenire e combattere la carenza vitaminica è il decotto di rosa canina. Preparare questo infuso è facile: metti i cinorrodi asciutti e ben lavati in un thermos e versa acqua bollente in ragione di poche bacche per bicchiere d'acqua. Dopo un paio d'ore potete bere il brodo, ma è meglio prepararlo durante la notte.

Il viburno è ottimo per la carenza di vitamine. Per preparare un infuso dai frutti della pianta, prendere un cucchiaio di bacche, versare un bicchiere di acqua bollente, lasciare agire per 4 ore, filtrare e bere. Prendi l'infuso mezzo bicchiere due volte al giorno, per una settimana o due.

Puoi preparare una massa multivitaminica secondo una ricetta popolare. È preparato con albicocche secche, mirtilli rossi, limone, uvetta e noci. Prendere tutti gli ingredienti in quantità uguali, tritarli e mescolarli, quindi mettere gli ingredienti in un barattolo e riempirli con il miele, in base a 200 grammi di miele per barattolo da un litro.

Le 5 migliori miscele per aumentare l'immunità

Appoggiati ai crauti, è un magazzino di vitamina C e altre vitamine e minerali. Si consiglia di consumarlo entro 2-3 ore dopo averlo tolto dalla salamoia. Mangiando 200 g di crauti ricostituirai il tuo fabbisogno giornaliero di vitamina C.

Limone

Il succo di limone è molto ricco di potassio organico, così necessario per il normale funzionamento del sistema cardiovascolare e dei reni. Il succo di limone è una fonte di citrino. Questa sostanza, combinata con la vitamina C, ha un effetto benefico sui processi redox nel corpo, sul metabolismo, oltre a rafforzare e rendere elastiche le pareti dei vasi sanguigni.

Piselli

I piselli reintegrano la mancanza di vitamine in primavera. Questo è un prodotto molto gustoso e salutare, contiene fino a 6 g di proteine, può sostituire perfettamente la carne, è anche un prodotto ipocalorico e viene spesso utilizzato nelle diete, mentre il corpo non soffre di carenza di proteine . I piselli sono ricchi di vitamine del gruppo B, vitamina A, C e PP contengono anche manganese, ferro, fosforo, calcio, zinco e potassio.

Latticini

Kefir, ricotta e altri prodotti a base di latte fermentato possono sostenere in modo significativo il corpo in primavera. A quelli con un sistema immunitario indebolito si consiglia di bere kefir fermentato con latte cotto fermentato o panna acida. Puoi anche aggiungere cannella, albicocche secche, miele e cardamomo.

Noccioline

Le noci sono un vero magazzino di tutto ciò di cui una persona ha bisogno. I gherigli di noce sono una ricca fonte di vitamine e sali minerali. Contengono una quantità colossale di potassio, necessaria per la crescita e il rafforzamento del corpo. Manganese e fosforo assicurano il normale funzionamento del cervello e del cuore, zolfo, rame, zinco, iodio, selenio e molibdeno attivano le forze immunitarie del corpo, aumentano la resistenza ai raggi