Diéta avitaminózishoz

A tavaszi vitaminhiány sok problémát okoz a nőknek: a haj kihullik és elveszíti fényét, hámlik a körmök, hámlik a bőr. A vitaminhiány hátterében tavaszi depresszió alakulhat ki. A mi feladatunk, hogy megakadályozzuk, hogy a blues átvegye testünket és hangulatunkat. Köszöntsük egészségesen és vidáman a tavaszt!

Március és április az év legvitaminhiányosabb hónapja. A vitaminhiány kompenzálására fogyasszon a spektrum minden színű ételét.

Színterápia

Piros. Az édes paprika a C-vitamin és a karotin forrása.
Narancs. A narancs is sok C-vitamint tartalmaz.
Sárga. A sütőtök kompenzálja a C, B és PP vitaminok hiányát.
Zöld. A zöldek és a zöld zöldségek sok folsavat és K-vitamint tartalmaznak.
Világoskék, kék, lila. Különféle bogyókat, még ha fagyasztva is, érdemes naponta egy marékkal enni – teljes vitamin- és ásványianyag-komplexet tartalmaznak.

Nagymama receptjei

A tavaszi vitaminhiány kezelésének hagyományos módszerei tartalmazzák például azt az ajánlást, hogy egyes gyümölcslevekhez, például sárgarépához vagy sütőtökhöz adjunk egy kis mézet.

A leggazdagabb vitaminforrás a csíráztatott búza-, borsó- és babszemek. Csírájukban többszörösére nő a vitamintartalom.

A vitaminhiány megelőzésére és leküzdésére kiváló népi gyógymód a csipkebogyófőzet. Ezt az infúziót könnyű elkészíteni: tegye a száraz, jól megmosott csipkebogyót egy termoszba, és öntsön forrásban lévő vizet néhány bogyós pohár vízben. Néhány óra elteltével meg lehet inni a húslevest, de jobb, ha egy éjszakán át elkészítjük.

A Viburnum nagyon jó vitaminhiányra. Az infúzió elkészítéséhez a növény gyümölcseiből vegyünk egy evőkanál bogyót, öntsünk egy pohár forrásban lévő vizet, hagyjuk 4 órán át, szűrjük le és igyunk. Vegye be az infúziót fél pohárral naponta kétszer, egy-két hétig.

Multivitamin masszát készíthet népi recept szerint. Szárított sárgabarackból, áfonyából, citromból, mazsolából és dióból készül. Vegyünk minden hozzávalót egyenlő mennyiségben, aprítsuk fel és keverjük össze, majd helyezzük a hozzávalókat egy üvegbe, és töltsük meg mézzel, literenként 200 gramm mézre vonatkoztatva.

Az 5 legjobb keverék az immunitás erősítésére

Támaszkodjon a savanyú káposztára, ez a C-vitamin és más vitaminok és ásványi anyagok tárháza. A sós léből való kivételt követően 2-3 órán belül célszerű elfogyasztani. 200 g savanyú káposzta elfogyasztásával pótolja a napi C-vitamin szükségletét.

Citrom

A citromlé nagyon gazdag szerves káliumban, amely annyira szükséges a szív- és érrendszer és a vesék normál működéséhez. A citromlé a citrin forrása. Ez az anyag a C-vitaminnal kombinálva jótékony hatással van a szervezetben zajló redox folyamatokra, az anyagcserére, valamint erősíti és rugalmassá teszi az erek falát.

Borsó

A borsó tavasszal pótolja a vitaminhiányt. Ez egy nagyon ízletes és egészséges termék, legfeljebb 6 g fehérjét tartalmaz, tökéletesen helyettesítheti a húst, emellett alacsony kalóriatartalmú termék, és gyakran használják diétákban, miközben a szervezet nem szenved fehérjehiánytól . A borsó gazdag B-vitaminban, az A-, C- és PP-vitamin mangánt, vasat, foszfort, kalciumot, cinket és káliumot is tartalmaz.

Tejtermékek

A kefir, a túró és más erjesztett tejtermékek tavasszal jelentősen támogathatják a szervezetet. A legyengült immunrendszerűeknek erjesztett sült tejjel vagy tejföllel erjesztett kefir fogyasztása javasolt. Fahéjat, szárított sárgabarackot, mézet és kardamomot is adhatunk hozzá.

Diófélék

A dió igazi tárháza mindennek, amire az embernek szüksége van. A diómag vitaminok és ásványi sók gazdag forrása. Kolosszális mennyiségű káliumot tartalmaznak, amely a szervezet növekedéséhez és erősítéséhez szükséges. A mangán és a foszfor biztosítja az agy és a szív normál működését, a kén, a réz, a cink, a jód, a szelén és a molibdén aktiválja a szervezet immunerőit, növeli a radikkal szembeni ellenállást