Avitaminoz için diyet

İlkbaharda vitamin eksikliği kadınlara pek çok sorun yaşatıyor: saçlar dökülüyor ve parlaklığını kaybediyor, tırnaklar soyuluyor, cilt soyuluyor. Vitamin eksikliğinin arka planında bahar depresyonu gelişebilir. Görevimiz hüznün bedenimizi ve ruh halimizi ele geçirmesini önlemektir. Baharı sağlıklı ve neşeli karşılayalım!

Mart ve Nisan yılın en fazla vitamin eksikliğinin olduğu aylardır. Vitamin eksikliklerini telafi etmek için spektrumun tüm renklerindeki yiyecekleri yiyin.

Renk terapisi

Kırmızı. Tatlı biberler C vitamini ve karoten kaynağıdır.
Turuncu. Portakal ayrıca bol miktarda C vitamini içerir.
Sarı. Balkabağı C, B ve PP vitaminlerinin eksikliğini telafi edecektir.
Yeşil. Yeşiller ve yeşil sebzeler folik asit ve K vitamini açısından zengindir.
Açık mavi, mavi, mor. Dondurulmuş olsa bile çeşitli meyveler günde bir avuç yenmelidir - tam bir vitamin ve mineral kompleksi içerirler.

Büyükannenin tarifleri

Bahar vitamin eksikliğini tedavi etmenin geleneksel yöntemleri, örneğin havuç veya balkabağı gibi bazı meyve sularına biraz bal eklenmesi önerisini içerir.

En zengin vitamin kaynağı filizlenmiş buğday, bezelye ve fasulye taneleridir. Filizlerinde vitamin içeriği birkaç kat artar.

Vitamin eksikliğini önlemek ve bunlarla mücadele etmek için mükemmel bir halk ilacı kuşburnu kaynatmadır. Bu infüzyonu hazırlamak kolaydır: Kuru, iyi yıkanmış kuşburnunu bir termosa koyun ve bir bardak suya birkaç çilek oranında kaynar su dökün. Birkaç saat sonra suyu içebilirsiniz, ancak gece boyunca hazırlamak daha iyidir.

Kartopu vitamin eksikliğine çok iyi gelir. Bitkinin meyvelerinden bir infüzyon hazırlamak için bir çorba kaşığı çilek alın, bir bardak kaynar su dökün, 4 saat bekletin, süzün ve içirin. İnfüzyonu bir veya iki hafta boyunca günde iki kez yarım bardak alın.

Halk tarifine göre multivitamin kütlesi hazırlayabilirsiniz. Kuru kayısı, kızılcık, limon, kuru üzüm ve cevizden hazırlanır. Tüm malzemeleri eşit miktarlarda alın, doğrayın ve karıştırın, ardından malzemeleri bir kavanoza koyun ve litre kavanoz başına 200 gram bal esas alınarak bal ile doldurun.

Bağışıklığı güçlendirmek için en iyi 5 karışım

Lahana turşusuna yaslanın, C vitamini ve diğer vitamin ve minerallerin deposudur. Salamuradan çıkarıldıktan sonra 2-3 saat içerisinde tüketilmesi tavsiye edilir. 200 gr lahana turşusu yiyerek günlük C vitamini ihtiyacınızı karşılamış olursunuz.

Limon

Limon suyu, kardiyovasküler sistemin ve böbreklerin normal çalışması için çok gerekli olan organik potasyum açısından çok zengindir. Limon suyu sitrin kaynağıdır. Bu madde, C vitamini ile birleştiğinde vücuttaki redoks süreçleri, metabolizma üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, ayrıca kan damarlarının duvarlarını güçlendirir ve elastik hale getirir.

Bezelye

Bezelye ilkbaharda vitamin eksikliğini giderir. Bu çok lezzetli ve sağlıklı bir üründür, 6 g'a kadar protein içerir, etin yerini mükemmel bir şekilde alabilir ve aynı zamanda düşük kalorili bir üründür ve sıklıkla diyetlerde kullanılır, vücut protein eksikliğinden muzdarip olmaz . Bezelye B vitaminleri, A ve C vitaminleri açısından zengindir ve PP ayrıca manganez, demir, fosfor, kalsiyum, çinko ve potasyum içerir.

Süt Ürünleri

Kefir, süzme peynir ve diğer fermente süt ürünleri ilkbaharda vücuda önemli ölçüde destek olabilir. Bağışıklık sistemi zayıf olanların, fermente pişmiş süt veya ekşi krema ile fermente edilmiş kefir içmeleri önerilir. Ayrıca tarçın, kuru kayısı, bal ve kakule de ekleyebilirsiniz.

Fındık

Fındık, bir kişinin ihtiyaç duyduğu her şeyin gerçek bir deposudur. Ceviz çekirdekleri zengin bir vitamin ve mineral tuz kaynağıdır. Vücudun büyümesi ve güçlenmesi için gerekli olan muazzam miktarda potasyum içerirler. Manganez ve fosfor beynin ve kalbin normal çalışmasını sağlar, kükürt, bakır, çinko, iyot, selenyum ve molibden vücudun bağışıklık güçlerini harekete geçirir, radyasyona karşı direnci artırır