Gli orientali conoscono le proprietà benefiche dello zenzero da centinaia di anni, lo usano come condimento per i piatti principali, preparano bevande calde e fredde a base di esso e lo utilizzano anche nella medicina tradizionale e alternativa. La radice di zenzero contiene aminoacidi essenziali, zingiberene - una sostanza che è essenzialmente un olio essenziale, vitamine A ed E.
Lo zenzero per dimagrire, in particolare il tè allo zenzero, ha iniziato ad essere utilizzato non molto tempo fa. Perché questa bevanda è consigliata per la perdita di peso e cosa dà? Lo zenzero accelera il metabolismo (grazie allo zingiberene), brucia i grassi e stimola la circolazione sanguigna. Inoltre, è utile per il funzionamento del tratto gastrointestinale, nella prevenzione di emicranie, spasmi e convulsioni; aiuta ad eliminare il dolore ai muscoli e alle articolazioni; ripristina le forze dopo la malattia; aiuta a mantenere la pelle giovane e i capelli sani.
Il tè allo zenzero per dimagrire può essere preparato con radice fresca o essiccata. Può essere aggiunto alla tisana nera, verde o alle erbe.
Nonostante tutti i suoi benefici, lo zenzero è controindicato in caso di malattie renali, ulcere, malattie del fegato e delle vie biliari, allergie, ipertensione e malattie cardiache. Il tè allo zenzero non deve essere consumato in caso di gravidanza o allattamento.
È necessario iniziare a bere il tè allo zenzero per dimagrire con uno o due bicchieri al giorno, per poi raggiungere i 2 litri. Si sconsiglia di bere questa bevanda la sera, poiché tende a rinvigorire.
Ecco alcune opzioni per il tè allo zenzero per perdere peso:
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La ricetta più semplice. Metti un cucchiaino di radice di zenzero grattugiata in un thermos e versa acqua bollente (1,5-2 litri). Lasciare agire per almeno mezz'ora. Bere un bicchiere 30 minuti prima dei pasti.
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Mezzo cucchiaino di radice di zenzero grattugiata finemente, una fetta di limone, 1-2 foglie di menta fresca. Versare sul tutto acqua bollente (250-300 ml) e lasciare agire per 10 minuti. Si consiglia di bere questo tè 20-30 minuti prima dei pasti.
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Questa ricetta è considerata una delle più efficaci per la perdita di peso. Versare un cucchiaino di radice di zenzero grattugiata finemente, 1 spicchio d'aglio (tritato finemente) in un bicchiere di acqua bollente, lasciare agire per 15-20 minuti, quindi filtrare. La bevanda è pronta da bere. Bere durante il giorno e 20-30 minuti prima dei pasti. Devi bere almeno 8 bicchieri di questo tè al giorno.
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Mezzo cucchiaino di radice di zenzero finemente grattugiata, mezza fetta di limone, una foglia di menta fresca, melissa e mirtillo rosso. Puoi aggiungere altre erbe a tua discrezione. Versare sul tutto acqua bollente (250-300 ml) e lasciare agire per 10 minuti.
Il tè allo zenzero per dimagrire deve essere filtrato, altrimenti sarà troppo ricco. Prima di grattugiare o affettare sottilmente la radice, assicurati di sbucciarla. Sperimenta con i sapori, puoi aggiungere mezza fetta d'arancia. In estate si può bere freddo, è molto rinfrescante. Se non stai cercando di perdere peso, puoi bere il tè aggiungendo un po' di miele, otterrai una bevanda gustosa, salutare e riscaldante. Ma non dovresti sostituire tutto il liquido che bevi, così come l’acqua pulita, con il tè allo zenzero. Ci deve essere moderazione in tutto.
E ricorda un punto molto importante: se vuoi perdere peso, non dovresti bere il tè allo zenzero per dimagrire insieme a panini, torte o dolci, nel qual caso sarà inutile. I tuoi principali compagni nella perdita di peso saranno: una corretta alimentazione ed evitamento dei dolci, uno stile di vita attivo e attività di fitness stabili. E il tè, anche quello allo zenzero per dimagrire, è un aiuto.
Autore: Dina Oleynik, autrice del metodo di correzione della figura Body Slim, membro della Federazione nazionale di bodybuilding e fitness dell'Ucraina, istruttrice di fitness