Mieszkańcy Wschodu od setek lat znają dobroczynne właściwości imbiru, wykorzystują go jako przyprawę do dań głównych, przygotowują na jego bazie gorące i zimne napoje, a także wykorzystują go w medycynie tradycyjnej i alternatywnej. Korzeń imbiru zawiera niezbędne aminokwasy, zingiberen – substancję będącą w istocie olejkiem eterycznym, witaminy A i E.
Imbir na odchudzanie, w szczególności herbatę imbirową, zaczęto stosować nie tak dawno temu. Dlaczego ten napój jest polecany na odchudzanie i co daje? Imbir przyspiesza metabolizm (dzięki zingiberenowi), spala tłuszcz i pobudza krążenie krwi. Ponadto jest przydatny do funkcjonowania przewodu żołądkowo-jelitowego, w profilaktyce migreny, skurczów i drgawek; pomaga wyeliminować bóle mięśni i stawów; przywraca siły po chorobie; pomaga zachować młodość skóry i zdrowe włosy.
Herbatę imbirową na odchudzanie można przygotować ze świeżego lub suszonego korzenia. Można go dodawać do herbaty czarnej, zielonej lub ziołowej.
Pomimo wszystkich swoich zalet, imbir jest przeciwwskazany do stosowania przy chorobach nerek, wrzodach, chorobach wątroby i dróg żółciowych, alergiach, nadciśnieniu i chorobach serca. Herbaty imbirowej nie należy pić, jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią.
Aby schudnąć, musisz zacząć pić herbatę imbirową od jednej lub dwóch szklanek dziennie, a następnie osiągnąć 2 litry. Nie zaleca się picia tego napoju w nocy, ponieważ działa pobudzająco.
Oto kilka opcji herbaty imbirowej na odchudzanie:
-
Najprostszy przepis. Łyżeczkę startego korzenia imbiru włóż do termosu i zalej wrzącą wodą (1,5-2 litry). Pozostaw na co najmniej pół godziny. Wypić szklankę 30 minut przed posiłkiem.
-
Pół łyżeczki drobno startego korzenia imbiru, plasterek cytryny, 1-2 liście świeżej mięty. Zalać wszystko wrzącą wodą (250-300 ml) i pozostawić na 10 minut. Wskazane jest picie tej herbaty 20-30 minut przed posiłkiem.
-
Ten przepis jest uważany za jeden z najskuteczniejszych w odchudzaniu. Do szklanki wrzącej wody wsyp łyżeczkę drobno startego korzenia imbiru, 1 ząbek czosnku (drobno posiekany), odstaw na 15-20 minut, następnie odcedź. Napój jest gotowy do spożycia. Pić przez cały dzień, a także 20-30 minut przed posiłkiem. Musisz pić co najmniej 8 szklanek tej herbaty dziennie.
-
Pół łyżeczki drobno startego korzenia imbiru, pół plasterka cytryny, liść świeżej mięty, melisa i borówka brusznica. Możesz dodać inne zioła według własnego uznania. Zalać wszystko wrzącą wodą (250-300 ml) i pozostawić na 10 minut.
Herbatę imbirową na odchudzanie należy przefiltrować, w przeciwnym razie będzie zbyt bogata. Przed zetarciem lub cienkim pokrojeniem korzenia należy go obrać. Eksperymentuj ze smakami, możesz dodać do niego pół plasterka pomarańczy. Latem można pić na zimno, bardzo orzeźwia. Jeśli nie starasz się schudnąć, możesz napić się herbaty dodając odrobinę miodu, otrzymasz smaczny, zdrowy i rozgrzewający napój. Nie należy jednak zastępować całego wypijanego płynu, a także czystej wody, herbatą imbirową. We wszystkim musi być umiar.
I pamiętaj o bardzo ważnym punkcie: jeśli chcesz schudnąć, nie powinieneś pić herbaty imbirowej na odchudzanie razem z bułeczkami, ciastem lub słodyczami, w takim przypadku będzie to bezużyteczne. Twoimi głównymi towarzyszami w odchudzaniu będą: prawidłowe odżywianie i unikanie słodyczy, aktywny tryb życia i stała aktywność fizyczna. A herbata, nawet herbata imbirowa na odchudzanie, jest pomocna.
Autorka: Dina Oleynik, autorka metody korekcji sylwetki Body Slim, członkini Narodowej Federacji Kulturystyki i Fitness Ukrainy, trener fitness