Folk i øst har kendt til de gavnlige egenskaber ved ingefær i hundreder af år; de bruger det som krydderi til hovedretter, tilbereder varme og kolde drikke baseret på det og bruger det også i traditionel og alternativ medicin. Ingefærrod indeholder essentielle aminosyrer, zingiberene - et stof, der i det væsentlige er en æterisk olie, vitamin A og E.
Ingefær til vægttab, især ingefærte, begyndte at blive brugt for ikke så længe siden. Hvorfor anbefales denne drik til vægttab, og hvad giver den? Ingefær fremskynder stofskiftet (takket være zingiberene), forbrænder fedt og stimulerer blodcirkulationen. Derudover er det nyttigt til funktionen af mave-tarmkanalen, til forebyggelse af migræne, spasmer og anfald; hjælper med at eliminere smerter i muskler og led; genopretter styrke efter sygdom; hjælper med at holde huden ung og håret sundt.
Ingefærte til vægttab kan tilberedes af enten frisk eller tørret rod. Det kan tilsættes sort, grøn eller urtete.
På trods af alle dets fordele er ingefær kontraindiceret til brug i tilfælde af nyresygdomme, sår, lever- og galdevejssygdomme, allergier, forhøjet blodtryk og hjertesygdomme. Ingefærte bør ikke indtages, hvis du er gravid eller ammer.
Du skal begynde at drikke ingefærte til vægttab med et eller to glas om dagen og derefter nå 2 liter. Det anbefales ikke at drikke denne drik om natten, da den har tendens til at opkvikke.
Her er nogle muligheder for ingefærte til vægttab:
-
Den enkleste opskrift. Læg en teskefuld revet ingefærrod i en termokande og hæld kogende vand (1,5-2 liter). Lad være i mindst en halv time. Drik et glas 30 minutter før måltider.
-
En halv teskefuld fintrevet ingefærrod, en skive citron, 1-2 blade frisk mynte. Hæld kogende vand (250-300 ml) over det hele og lad det stå i 10 minutter. Det er tilrådeligt at drikke denne te 20-30 minutter før måltider.
-
Denne opskrift anses for at være en af de mest effektive til vægttab. Hæld en teskefuld fintrevet ingefærrod, 1 fed hvidløg (finthakket) i et glas kogende vand, lad det stå i 15-20 minutter, og si det derefter. Drikken er klar til at drikke. Drik hele dagen, samt 20-30 minutter før måltider. Du skal drikke mindst 8 glas af denne te om dagen.
-
En halv teskefuld fintrevet ingefærrod, en halv skive citron, et blad frisk mynte, citronmelisse og tyttebær. Du kan tilføje andre urter efter eget skøn. Hæld kogende vand (250-300 ml) over det hele og lad det stå i 10 minutter.
Ingefærte til vægttab skal filtreres, ellers bliver den for rig. Før du river eller skærer roden i tynde skiver, skal du sørge for at skrælle den. Eksperimenter med smag, du kan tilføje en halv appelsinskive til det. Om sommeren kan du drikke det koldt, det er meget forfriskende. Hvis du ikke forsøger at tabe dig, kan du drikke te ved at tilsætte lidt honning, du får en velsmagende, sund og varmende drink. Men du bør ikke erstatte al den væske, du drikker, såvel som rent vand, med ingefærte. Der skal være mådehold i alt.
Og husk et meget vigtigt punkt: hvis du vil tabe dig, så bør du ikke drikke ingefærte til vægttab sammen med boller, kage eller slik, i hvilket tilfælde det vil være ubrugeligt. Dine vigtigste ledsagere til at tabe sig vil være: ordentlig ernæring og undgåelse af slik, en aktiv livsstil og stabile fitnessaktiviteter. Og te, selv ingefærte til vægttab, er en hjælp.
Forfatter: Dina Oleynik, forfatter til Body Slim-figurkorrektionsmetoden, medlem af National Federation of Bodybuilding and Fitness of Ukraine, fitnesstræner