Mensen in het Oosten kennen de gunstige eigenschappen van gember al honderden jaren; ze gebruiken het als smaakmaker voor hoofdgerechten, bereiden er warme en koude dranken op basis van en gebruiken het ook in de traditionele en alternatieve geneeskunde. Gemberwortel bevat essentiële aminozuren, zingiberene - een stof die in wezen een essentiële olie is, vitamine A en E.
Gember voor gewichtsverlies, in het bijzonder gemberthee, werd nog niet zo lang geleden gebruikt. Waarom wordt deze drank aanbevolen voor gewichtsverlies en wat levert het op? Gember versnelt de stofwisseling (dankzij zingiberen), verbrandt vet en stimuleert de bloedcirculatie. Bovendien is het nuttig voor de werking van het maag-darmkanaal, bij het voorkomen van migraine, spasmen en toevallen; helpt pijn in spieren en gewrichten te elimineren; herstelt kracht na ziekte; helpt de huid jong en het haar gezond te houden.
Gemberthee voor gewichtsverlies kan worden bereid met verse of gedroogde wortel. Het kan worden toegevoegd aan zwarte, groene of kruidenthee.
Ondanks al zijn voordelen is gember gecontra-indiceerd voor gebruik bij nierziekten, zweren, lever- en galwegaandoeningen, allergieën, hoge bloeddruk en hartziekten. Gemberthee mag niet worden geconsumeerd als u zwanger bent of borstvoeding geeft.
Je moet beginnen met het drinken van gemberthee om af te vallen met één of twee glazen per dag, en dan 2 liter bereiken. Het wordt niet aanbevolen om dit drankje 's avonds te drinken, omdat het de neiging heeft om te stimuleren.
Hier zijn enkele opties voor gemberthee om af te vallen:
-
Het eenvoudigste recept. Doe een theelepel geraspte gemberwortel in een thermoskan en giet kokend water (1,5-2 liter). Laat minimaal een half uur staan. Drink een glas 30 minuten voor de maaltijd.
-
Een halve theelepel fijn geraspte gemberwortel, een schijfje citroen, 1-2 blaadjes verse munt. Giet kokend water (250-300 ml) over alles en laat 10 minuten staan. Het is raadzaam om deze thee 20-30 minuten vóór de maaltijd te drinken.
-
Dit recept wordt beschouwd als een van de meest effectieve voor gewichtsverlies. Giet een theelepel fijn geraspte gemberwortel, 1 teentje knoflook (fijngehakt) in een glas kokend water, laat 15-20 minuten staan en zeef. Het drankje is klaar om te drinken. Drink de hele dag door, maar ook 20-30 minuten vóór de maaltijd. Je moet minimaal 8 glazen van deze thee per dag drinken.
-
Een halve theelepel fijn geraspte gemberwortel, een half schijfje citroen, een blaadje verse munt, citroenmelisse en bosbessensap. Je kunt naar eigen inzicht andere kruiden toevoegen. Giet kokend water (250-300 ml) over alles en laat 10 minuten staan.
Gemberthee voor gewichtsverlies moet worden gefilterd, anders wordt het te rijk. Voordat u de wortel raspt of in dunne plakjes snijdt, moet u deze eerst schillen. Experimenteer met smaken, je kunt er een half schijfje sinaasappel aan toevoegen. In de zomer kun je het koud drinken, het is erg verfrissend. Als je niet probeert af te vallen, kun je thee drinken door een beetje honing toe te voegen, je krijgt een lekker, gezond en verwarmend drankje. Maar je moet niet al het vocht dat je drinkt, en ook het schone water, vervangen door gemberthee. Er moet in alles gematigdheid zijn.
En onthoud een heel belangrijk punt: als je wilt afvallen, drink dan geen gemberthee om af te vallen samen met broodjes, cake of snoep, in dat geval is het nutteloos. Uw belangrijkste metgezellen bij het afvallen zijn: goede voeding en het vermijden van snoep, een actieve levensstijl en stabiele fitnessactiviteiten. En thee, zelfs gemberthee om af te vallen, is een hulpmiddel.
Auteur: Dina Oleynik, auteur van de Body Slim-figuurcorrectiemethode, lid van de Nationale Federatie van Bodybuilding en Fitness van Oekraïne, fitnesstrainer