Té de jengibre para adelgazar: ¿cuál es el poder?

Los orientales conocen las propiedades beneficiosas del jengibre desde hace cientos de años: lo utilizan como condimento para los platos principales, preparan bebidas frías y calientes a base de él y también lo utilizan en la medicina tradicional y alternativa. La raíz de jengibre contiene aminoácidos esenciales, zingibereno, una sustancia que es esencialmente un aceite esencial, vitaminas A y E.

El jengibre para bajar de peso, en particular el té de jengibre, comenzó a utilizarse no hace mucho tiempo. ¿Por qué se recomienda esta bebida para adelgazar y qué aporta? El jengibre acelera el metabolismo (gracias al zingibereno), quema grasas y estimula la circulación sanguínea. Además, es útil para el funcionamiento del tracto gastrointestinal, en la prevención de migrañas, espasmos y convulsiones; ayuda a eliminar el dolor en músculos y articulaciones; restaura las fuerzas después de una enfermedad; ayuda a mantener la piel joven y el cabello sano.

El té de jengibre para bajar de peso se puede preparar a partir de raíces frescas o secas. Se puede agregar al té negro, verde o de hierbas.

A pesar de todos sus beneficios, el jengibre está contraindicado en casos de enfermedades renales, úlceras, enfermedades del hígado y de las vías biliares, alergias, hipertensión arterial y enfermedades cardíacas. El té de jengibre no debe consumirse si está embarazada o amamantando.

Debe comenzar a beber té de jengibre para bajar de peso con uno o dos vasos al día y luego llegar a los 2 litros. No se recomienda beber esta bebida por la noche, ya que tiende a tonificar.

Aquí hay algunas opciones de té de jengibre para bajar de peso:

1. La receta más sencilla. Coloque una cucharadita de raíz de jengibre rallada en un termo y vierta agua hirviendo (1,5-2 litros). Dejar actuar al menos media hora. Beber un vaso 30 minutos antes de las comidas.

2. Media cucharadita de raíz de jengibre finamente rallada, una rodaja de limón, 1-2 hojas de menta fresca. Verter agua hirviendo (250-300 ml) sobre todo y dejar actuar 10 minutos. Es recomendable beber este té 20-30 minutos antes de las comidas.

3. Esta receta es considerada una de las más efectivas para adelgazar. Vierta una cucharadita de raíz de jengibre finamente rallada, 1 diente de ajo (finamente picado) en un vaso de agua hirviendo, déjelo por 15-20 minutos y luego cuele. La bebida está lista para beber. Beber durante todo el día, así como 20-30 minutos antes de las comidas. Es necesario beber al menos 8 vasos de este té al día.

4. Media cucharadita de raíz de jengibre finamente rallada, media rodaja de limón, una hoja de menta fresca, melisa y arándano rojo. Puedes agregar otras hierbas a tu discreción. Verter agua hirviendo (250-300 ml) sobre todo y dejar actuar 10 minutos.

El té de jengibre para bajar de peso debe filtrarse, de lo contrario quedará demasiado rico. Antes de rallar o cortar en rodajas finas la raíz, asegúrese de pelarla. Experimenta con sabores, puedes agregarle media rodaja de naranja. En verano puedes beberlo frío, es muy refrescante. Si no estás intentando adelgazar, puedes tomar té añadiendo un poco de miel, obtendrás una bebida sabrosa, saludable y reconfortante. Pero no debes sustituir todo el líquido que bebes, ni el agua limpia, por té de jengibre. Debe haber moderación en todo.

Y recuerda un punto muy importante: si quieres adelgazar, no debes beber té de jengibre para adelgazar junto con bollos, pasteles o dulces, en cuyo caso será inútil. Tus principales compañeros para perder peso serán: una nutrición adecuada y evitar los dulces, un estilo de vida activo y una actividad física estable. Y el té, incluso el té de jengibre para bajar de peso, es una ayuda.

Autor: Dina Oleynik, autora del método de corrección de figura Body Slim, miembro de la Federación Nacional de Culturismo y Fitness de Ucrania, preparadora física