Durante le vacanze di Capodanno, la domanda principale per tutti rimane: come preparare spuntini dietetici leggeri che non richiederanno molto tempo, ma senza dubbio delizieranno te e i tuoi cari.
La soluzione c’è ed è estremamente ovvia. Usa le gallette di riso come alternativa sana al pane. Con questo prodotto ogni snack sembrerà nuovo, originale ed estremamente gustoso.
Suggeriamo di utilizzare le gallette di riso per preparare originali spuntini di Capodanno. Sono realizzati con riso non lucidato utilizzando la delicata tecnologia della "esplosione del grano". Grazie al breve tempo di lavorazione del riso, il pane conserva le benefiche fibre dei cereali integrali, vitamine e minerali. Il pane leggero e croccante TM "Zhmenka" è un'ottima base per snack e panini. È bello, delizioso e sano!
Ecco allora ricette per spuntini sfiziosi e originali, dove il pane è una sana alternativa al pane:
Piuma di cagliata
6 gallette di riso TM “Zhmenka”, 100 ml di panna acida, 200 g di ricotta, 2 pomodori, sale, pepe, prezzemolo.
Sbattere la ricotta con panna acida in una massa omogenea. Aggiungi sale e pepe. Versare con cura il composto di cagliata sul pane. Metti una fetta di pomodoro e prezzemolo sopra lo strato di ricotta.
Sottile esotismo
14 gallette di riso TM “Zhmenka”, 14 gamberoni, 300 g di gamberetti, 1 lattina di caviale rosso, 100 ml di panna acida, 2 avocado, verdure.
Lessare i gamberi, mescolare quelli piccoli con la maionese. Sbucciare l'avocado, tagliarlo a semianelli e adagiarlo sul pane. Hanno gamberetti con panna acida, gamberoni e caviale. Decorare con verdure.
Rosa speziata
10 gallette di riso TM “Zhmenka”, 200 g di ricotta, 50 ml di panna, 150 g di salmone salato, aneto, sale
Sbattere la ricotta con panna e sale. Tritare finemente l'aneto e incorporarlo alla massa della cagliata. Usando una siringa da pasticceria, posizionatela sul pane. Disporre sopra una striscia di salmone piegata a forma di rosa. Guarnire con un rametto di aneto.
La composizione del pane di riso TM “Zhmenka” comprende:
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Fibra, che ritarda l'assorbimento di grassi e carboidrati; rimuove scorie e tossine dal corpo; fornisce una saturazione rapida senza calorie extra; Aiuta a migliorare il metabolismo e a mantenere il peso.
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Le vitamine del gruppo B (B1, B9, PP) migliorano il metabolismo dei carboidrati e dei grassi; garantire la salute della pelle, delle unghie e dei capelli.
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Micro e macroelementi: il magnesio supporta un sistema cardiovascolare sano; lo zinco garantisce l'equilibrio acido-base nell'organismo; il fosforo dona al corpo energia e forza; il ferro regola il funzionamento del sistema immunitario.
L'utilizzo dei panini ridurrà al minimo il tempo trascorso in cucina e permetterà di realizzare spuntini dietetici insoliti che piaceranno a tutti!
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