Come proteggersi dalle radiazioni?

La contaminazione da radiazioni può rappresentare una seria minaccia per la salute umana. Ma ci sono una serie di alimenti che possono aiutare a proteggere dalle radiazioni e a ridurne gli effetti sul corpo. In questo articolo ne esamineremo alcuni.

Il primo prodotto che si consiglia di includere nella dieta se esiste un aumento del rischio di radiazioni è la fibra grossolana. Si trova in molte verdure e frutta, come mandorle, mais, lenticchie, mele, avena, fagioli, zucca, cavoli, riso integrale e carote. La fibra grossolana entra in una combinazione chimica con le tossine e forma altre sostanze meno tossiche che vengono eliminate più facilmente dal corpo.

È importante ricordare che frutta e verdura devono essere sbucciate prima del consumo. È necessario rimuovere mezzo centimetro di buccia e rimuovere almeno tre foglie superiori dal cavolo, poiché è qui che si accumula la maggior parte dei pesticidi e dei metalli pesanti.

Inoltre, esistono prodotti che aiutano a prevenire l'assorbimento dei radionuclidi. Questi includono barbabietole, albicocche secche, albicocche, noci, ribes nero, mirtilli rossi, prezzemolo, cipolle, calamari e alghe. Si consiglia inoltre di consumare decotti di prugne, succhi con pigmenti coloranti e, se possibile, vino rosso naturale.

Tuttavia, dovresti stare attento con la carne. La carne bovina, ad esempio, è capace di accumulare radionuclidi. Quando si friggono le cotolette, i radionuclidi possono rimanere nel cibo a causa dell'icore contenuto nella carne macinata. La carne bollita è meno pericolosa, ma si consiglia di scolare il primo brodo. È anche importante assicurarsi che non ci sia rumore proveniente dalla padella quando il brodo bolle.

D’altra parte, la carne contiene metionina, che aiuta a rimuovere i radionuclidi dal corpo. Tuttavia, è più salutare consumare latticini sicuri che contengono anche metionina.

In conclusione, se sei a maggior rischio di radiazioni, dovresti includere cibi ricchi di fibre grezze nella tua dieta, sbucciare frutta e verdura prima del consumo, mangiare cibi che interferiscono con l'assorbimento dei radionuclidi e fare attenzione alla carne. Queste misure aiuteranno a proteggere il corpo dalle radiazioni e a ridurne l’esposizione.