放射線から身を守るにはどうすればよいでしょうか?

放射線汚染は人間の健康に深刻な脅威となる可能性があります。しかし、放射線から身を守り、体への影響を軽減するのに役立つ食品は数多くあります。この記事では、それらのいくつかを見ていきます。

放射線のリスクが高い場合に食事に含めることが推奨される最初の製品は粗繊維です。アーモンド、トウモロコシ、レンズ豆、リンゴ、オーツ麦、豆、カボチャ、キャベツ、玄米、ニンジンなど、多くの野菜や果物に含まれています。粗い繊維は毒素と化学結合し、体からより簡単に排出される他の毒性の低い物質を形成します。

野菜や果物は食べる前に皮をむかなければならないことを覚えておくことが重要です。皮の0.5センチメートルを取り除き、キャベツから少なくとも3枚の上部の葉を取り除く必要があります。これは、ほとんどの農薬と重金属が蓄積する場所であるためです。

さらに、放射性核種の吸収を防ぐ製品もあります。これらには、ビート、ドライアプリコット、アプリコット、ナッツ、ブラックカラント、クランベリー、パセリ、玉ねぎ、イカ、海藻が含まれます。可能であれば、プルーンの煎じ薬、着色料を含むジュース、天然赤ワインを摂取することもお勧めします。

ただし、肉に関しては注意が必要です。例えば、牛肉は放射性核種を蓄積する可能性があります。カツレツを揚げる場合、ひき肉に含まれるイコールにより放射性核種が食品中に残留する可能性があります。茹でた肉はそれほど危険ではありませんが、最初のスープを切ることをお勧めします。スープが沸騰するときに鍋から音がしないことを確認することも重要です。

一方、肉にはメチオニンが含まれており、体内から放射性核種を除去するのに役立ちます。しかし、メチオニンも含む安全な乳製品を摂取する方が健康的です。

結論として、放射線のリスクが高い場合は、粗繊維を多く含む食品を食事に取り入れ、食べる前に野菜や果物の皮をむき、放射性核種の吸収を妨げる食品を食べ、肉に注意する必要があります。これらの対策は、放射線から身体を守り、被ばくを減らすのに役立ちます。