Como se proteger da radiação?

A contaminação por radiação pode ser uma séria ameaça à saúde humana. Mas existem vários alimentos que podem ajudar a proteger contra a radiação e reduzir seus efeitos no corpo. Neste artigo veremos alguns deles.

O primeiro produto que se recomenda incluir na dieta caso haja risco aumentado de radiação é a fibra grossa. É encontrada em muitos vegetais e frutas, como amêndoas, milho, lentilha, maçã, aveia, feijão, abóbora, repolho, arroz integral e cenoura. A fibra grossa entra em combinação química com toxinas e forma outras substâncias menos tóxicas que são mais facilmente eliminadas do corpo.

É importante lembrar que vegetais e frutas devem ser descascados antes do consumo. Deve-se retirar meio centímetro da casca e pelo menos três folhas superiores do repolho, pois é aqui que se acumula a maior parte dos agrotóxicos e metais pesados.

Além disso, existem produtos que ajudam a prevenir a absorção de radionuclídeos. Estes incluem beterraba, damascos secos, damascos, nozes, groselhas pretas, cranberries, salsa, cebola, lulas e algas marinhas. Recomenda-se também consumir decocções de ameixa, sucos com pigmentos corantes e vinho tinto natural, se possível.

No entanto, você deve ter cuidado com a carne. A carne bovina, por exemplo, é capaz de acumular radionuclídeos. Ao fritar costeletas, os radionuclídeos podem permanecer nos alimentos devido ao icor contido na carne picada. A carne cozida é menos perigosa, mas é recomendável escorrer o primeiro caldo. Também é importante garantir que não haja barulho vindo da panela quando o caldo ferver.

Por outro lado, a carne contém metionina, que ajuda a remover os radionuclídeos do corpo. No entanto, é mais saudável consumir laticínios seguros que também contenham metionina.

Concluindo, se você tem risco aumentado de radiação, deve incluir alimentos ricos em fibras brutas em sua dieta, descascar vegetais e frutas antes de consumir, comer alimentos que interfiram na absorção de radionuclídeos e ter cuidado com a carne. Estas medidas ajudarão a proteger o seu corpo da radiação e a reduzir a sua exposição.