Leccornie per la colonna vertebrale: come mangiare bene per una schiena sana
La colonna vertebrale non è solo il sostegno del nostro corpo, ma anche un organo importante che necessita di una corretta alimentazione per la sua salute. Se mangiamo in modo improprio, rischiamo di incontrare problemi legati ai dischi intervertebrali, che possono portare a malattie della colonna vertebrale come l'osteocondrosi, la scoliosi e altre. Ma non disperare: ci sono dolcetti che possono aiutare la tua colonna vertebrale a rimanere sana e forte.
Abbandoniamo il vegetarianismo
Il nucleo centrale del disco intervertebrale è costituito da sostanze proteiche - glicosaminoglicani, che assorbono istantaneamente l'acqua e la perdono istantaneamente. Questa qualità è necessaria per resistere allo stress. Per la sintesi di proteine complete sono importanti gli aminoacidi contenuti nella carne, nel pollame, nel pesce, nel latte, nel formaggio e nel siero di latte. Ricorda: non puoi farlo solo con le proteine vegetali: mancano 1-2 aminoacidi essenziali.
Mangiamo cereali, verdure e frutta
Cuocere più spesso patate, verdure, fiocchi d'avena e prodotti a base di cereali: forniscono un flusso di energia costante e continuo. Ma i dolci, così come il miele, i succhi e la frutta, fanno bene anche alla colonna vertebrale: questi carboidrati semplici hanno catene di glucosio molto corte e vengono rapidamente assorbiti nel sangue e immediatamente trasformati in carburante. Grazie a loro, gli aminoacidi necessari vengono trasportati rapidamente ai dischi intervertebrali.
Grassi in piccole quantità
Per il normale funzionamento del disco sono necessarie le vitamine A, D, E, K, che vengono assorbite solo in combinazione con i grassi. Non bandite burro e oli vegetali dalla tavola