Pamlsky pro páteř: jak správně jíst pro zdravá záda
Páteř je nejen oporou našeho těla, ale také důležitým orgánem, který pro své zdraví potřebuje správnou výživu. Pokud se stravujeme nesprávně, riskujeme, že narazíme na problémy spojené s meziobratlovými ploténkami, které mohou vést k onemocněním páteře, jako je osteochondróza, skolióza a další. Ale nezoufejte – existují pamlsky, které mohou vaší páteři pomoci zůstat zdravá a silná.
Zanechme vegetariánství
Centrální jádro meziobratlové ploténky tvoří bílkovinné látky – glykosaminoglykany, které vodu okamžitě absorbují a také ji okamžitě ztrácejí. Tato kvalita je nezbytná pro odolnost vůči stresu. Pro syntézu plnohodnotných bílkovin jsou důležité aminokyseliny obsažené v mase, drůbeži, rybách, mléce, sýrech a syrovátce. Mějte na paměti: nemůžete to udělat pouze s rostlinnými bílkovinami - chybí jim 1-2 esenciální aminokyseliny.
Jíme obiloviny, zeleninu a ovoce
Brambory, zeleninu, ovesné vločky a obilné produkty vařte častěji: poskytují stálý a nepřetržitý tok energie. Ale sladkosti, stejně jako med, džusy a ovoce, jsou také dobré pro páteř: tyto jednoduché sacharidy mají velmi krátké glukózové řetězce a rychle se vstřebávají do krve a okamžitě se zpracovávají na palivo. Díky nim jsou potřebné aminokyseliny rychle transportovány do meziobratlových plotének.
Tuky v malém množství
Pro normální fungování ploténky jsou potřebné vitamíny A, D, E, K, které se vstřebávají pouze v kombinaci s tuky. Máslo a rostlinné oleje nevyhazujte ze stolu