Лакомства за гръбначния стълб: как да се храним правилно за здрав гръб
Гръбначният стълб е не само опора на нашето тяло, но и важен орган, който се нуждае от правилно хранене за здравето си. Ако се храним неправилно, рискуваме да се сблъскаме с проблеми, свързани с междупрешленните дискове, което може да доведе до гръбначни заболявания като остеохондроза, сколиоза и други. Но не се отчайвайте – има лакомства, които могат да помогнат на гръбнака ви да остане здрав и силен.
Да се откажем от вегетарианството
Централното ядро на междупрешленния диск се състои от протеинови вещества - гликозаминогликани, които моментално абсорбират вода и също така моментално я губят. Това качество е необходимо, за да издържат на стрес. За синтеза на пълноценни протеини са важни аминокиселините, съдържащи се в месото, птиците, рибата, млякото, сиренето и суроватката. Имайте предвид: не можете да го направите само с растителни протеини - в тях липсват 1-2 незаменими аминокиселини.
Ядем зърнени храни, зеленчуци и плодове
Гответе по-често картофи, зеленчуци, овесени ядки и зърнени продукти: те осигуряват постоянен и непрекъснат поток от енергия. Но сладкишите, както и медът, соковете и плодовете също са полезни за гръбначния стълб: тези прости въглехидрати имат много къси глюкозни вериги и бързо се абсорбират в кръвта и веднага се преработват в гориво. Благодарение на тях необходимите аминокиселини бързо се транспортират до междупрешленните дискове.
Мазнини в малки количества
За нормалното функциониране на диска са необходими витамини A, D, E, K, които се усвояват само в комбинация с мазнини. Не прогонвайте маслото и растителните масла от масата