Според общоприетата легенда тази диета е измислена от една от читателките на беларуско женско списание. Момичето изпрати писмо с подробна история за това как е отслабнала с 10 кг за 5 седмици, като се придържаше към общо взето доста стандартна диета с моно гладуване, базирана на принципа на разделното хранене. Съдейки по забавните имена за всеки ден, няма съмнение за автентичността на произхода на тази легенда. Ето нейния подробен спомен:
-
"Бял понеделник" - можете да ядете само нискомаслени ферментирали млечни продукти в общо количество не повече от 3 кг (л). Самото име предполага пълното изключване на захар, сол и други ароматични добавки.
Закуска: 200 гр. извара, позволено е да се подправя с неподсладено кисело мляко или заквасена сметана.
Втора закуска: чаша кефир или кисело мляко
Обяд: 200 гр. нискомаслено домашно сирене видове рикота
Следобедна закуска: чаша кефир или неподсладено кисело мляко
Вечеря: 150-200 гр. извара. -
„Сладкият вторник” е приятен релакс след понеделник, като можете да хапнете сладки пресни и сушени плодове, дори и малко шоколад.
Закуска: плодова салата (ябълка, круша, банан), облечена с мед
Втора закуска: не повече от 50 g. черен шоколад или плодово сладко
Обяд: салата от сладки сурови зеленчуци (моркови, цвекло) със сини сливи.
Следобедна закуска: сушени кайсии, стафиди и други сушени плодове
Вечеря: плодова салата с мед
Можете да пиете чай от копър или отвара от копър, за да предотвратите подуване на корема. Конфитюрът може да бъде заменен с плодово желе без захар или гъст коктейл от плодове и ягодоплодни.
-
„Подхранваща среда“ - фруктозата и въглехидратите се заменят с протеини: варено постно месо, птици, риба или морски дарове. Общо можете да ядете не повече от 1,5 кг всяко месо.
Закуска: 150-200 гр. варени пилешки гърди, подправени с лимонов сок
Втора закуска: няколко варени скариди или миди
Обяд: 150-200 гр. варено телешко или пуешко месо с лимонов сок
Следобедна закуска: малък морски коктейл, поширан в лимонов сок
Вечеря: 100-150 гр. варена риба (щука, треска, хек) -
„Супа в четвъртък“ - през деня ви е позволено да ядете произволно количество зеленчукова супа в прецеден рибен или месен бульон на малки порции от 5-6 подхода. Не добавяйте сол, крекери, риба или месо.
-
„Гответе петък“ - консумира се всяка каша с вода, с изключение на грис. По-добре е да запарите зърнените храни с вряла вода вечер и да ги оставите на топло място за една нощ. Яжте 5-6 пъти на малки порции. без сол и захар.
-
„Течната събота“ е най-трудният, но ефективен ден на гладуване. Консумират се само течни напитки.
Закуска: чаша сок от различни плодове
Втора закуска: чаша айрян
Обяд: чаша доматен или зеленчуков сок
Следобедна закуска: чаша гроздов, портокалов или ябълков сок
Вечеря: чаша млечен шейк с добавка на плодов сок на базата на кефир или кисело мляко.
През този ден трябва да избягвате физическата активност, ако се чувствате слаби, можете да изпиете чаша сок по ваш вкус или коктейл на базата на айрян с добавка на сок от краставица, целина, моркови или друг сок.
- „Салатена неделя“ се основава на консумацията на всякакви зеленчукови салати, подправени със зехтин и лимонов сок.
Закуска: салата от домати, краставица и сладък пипер с парче нискомаслено твърдо сирене, зехтин и лимонов сок.
Втора закуска: зелена салата със спанак и всякакви зеленчуци
Обяд: зеле, морков, салата от цвекло със зехтин, домашно сирене (може да замените тофу) и зехтин
Следобедна закуска: салата от карфиол и домати
Вечеря: салата от всякакви зеленчуци с парче сирене, тофу или соево месо, зехтин и лимонов сок.