Hechicera de la dieta

Según la leyenda generalmente aceptada, esta dieta fue inventada por una de las lectoras de una revista femenina bielorrusa. La niña envió una carta con una historia detallada sobre cómo perdió 10 kg en 5 semanas, siguiendo una dieta de monoayuno generalmente bastante estándar basada en el principio de nutrición separada. A juzgar por los divertidos nombres de cada día, no hay duda de la autenticidad del origen de esta leyenda. Aquí está su memoria detallada:

1. "Lunes blanco": solo se le permite comer productos lácteos bajos en grasa en una cantidad total de no más de 3 kg (l). El nombre en sí implica la exclusión total del azúcar, la sal y otros aditivos aromatizantes.
   Desayuno: 200 gr. requesón, se deja condimentar con yogur sin azúcar o crema agria.
   Segundo desayuno: un vaso de kéfir o yogur.
   Almuerzo: 200 gr. tipos de queso ricotta caseros bajos en grasa
   Merienda: un vaso de kéfir o yogur sin azúcar
   Cena: 150-200 gr. requesón.

2. El "dulce martes" es un agradable descanso después del lunes, ya que se pueden comer frutas dulces, frescas y secas, e incluso un poco de chocolate.
   Desayuno: ensalada de frutas (manzana, pera, plátano), aliñada con miel.
   Segundo desayuno: no más de 50 g. chocolate amargo o mermelada de frutas
   Almuerzo: ensalada de verduras crudas dulces (zanahorias, remolachas) con ciruelas pasas.
   Merienda: orejones, pasas y otros frutos secos
   Cena: ensalada de frutas con miel.

Puedes beber té de eneldo o decocción de hinojo para prevenir la hinchazón del estómago. La mermelada se puede sustituir por gelatina de frutas sin azúcar o por un cóctel espeso de frutas y bayas.

3. “Ambiente nutritivo”: la fructosa y los carbohidratos se reemplazan por proteínas: carne magra, aves, pescado o mariscos hervidos. En total, no se puede comer más de 1,5 kg de carne.
   Desayuno: 150-200 gr. pechuga de pollo hervida sazonada con jugo de limón
   Segundo desayuno: unas gambas o mejillones cocidos
   Almuerzo: 150-200 gr. carne de res o pavo hervido con jugo de limón
   Merienda: un pequeño cóctel de mar escalfado en zumo de limón
   Cena: 100-150 gr. pescado hervido (lucioperca, bacalao, merluza)

4. "Jueves de sopa": se le permite comer cualquier cantidad de sopa de verduras en pescado colado o caldo de carne durante el día en pequeñas porciones de 5 a 6 dosis. No agregue sal, galletas saladas, pescado o carne.

5. “Cocinar viernes”: se consume cualquier papilla con agua, excepto sémola. Es mejor cocinar el cereal al vapor con agua hirviendo por la noche y dejarlo en un lugar cálido durante la noche. Coma 5-6 veces en porciones pequeñas. sin sal y azúcar.

6. El "sábado líquido" es el día de ayuno más duro pero eficaz. Sólo se consumen bebidas líquidas.
   Desayuno: un vaso de zumo de multifrutas.
   Segundo desayuno: una copa de ayran
   Almuerzo: un vaso de jugo de tomate o de verduras.
   Merienda: un vaso de zumo de uva, naranja o manzana.
   Cena: un vaso de batido con la adición de zumo de frutas a base de kéfir o yogur.

En este día debes evitar la actividad física, si te sientes débil puedes beber un vaso de cualquier jugo de tu agrado o un cóctel a base de ayran con la adición de pepino, apio, zanahoria o cualquier otro jugo.

7. El “domingo de ensaladas” se basa en el consumo de cualquier ensalada de verduras, aderezada con aceite de oliva y jugo de limón.
   Desayuno: ensalada de tomate, pepino y pimiento dulce con un trozo de queso duro desnatado, aceite de oliva y zumo de limón.
   Segundo desayuno: ensalada verde con espinacas y verduras.
   Almuerzo: ensalada de repollo, zanahoria, remolacha con aceite de oliva, queso casero (puedes sustituirlo por tofu) y aceite de oliva.
   Merienda: ensalada de coliflor y tomate
   Cena: ensalada de cualquier verdura con un trozo de queso, tofu o carne de soja, aceite de oliva y zumo de limón.