Genel kabul gören efsaneye göre bu diyet, Belarus kadın dergisinin okuyucularından biri tarafından icat edildi. Kız, ayrı beslenme ilkesine dayanan genel olarak oldukça standart bir tek oruç diyetine bağlı kalarak 5 haftada nasıl 10 kilo verdiğini anlatan ayrıntılı bir hikaye içeren bir mektup gönderdi. Her güne verilen komik isimlere bakılırsa, bu efsanenin kökeninin gerçekliği konusunda hiç şüphe yok. İşte onun detaylı anısı:
-
"Beyaz Pazartesi" - toplam miktarı 3 kg'ı (l) geçmeyecek şekilde yalnızca az yağlı fermente süt ürünlerini yemenize izin verilir. Adın kendisi şeker, tuz ve diğer tatlandırıcı katkı maddelerinin tamamen hariç tutulduğunu ima eder.
Kahvaltı: 200 gr. süzme peynirin şekersiz yoğurt veya ekşi krema ile tatlandırılmasına izin verilir.
İkinci kahvaltı: bir bardak kefir veya yoğurt
Öğle yemeği: 200 gr. az yağlı ev yapımı peynir türleri ricotta
Öğleden sonra atıştırmalık: bir bardak kefir veya şekersiz yoğurt
Akşam Yemeği: 150-200 gr. süzme peynir. -
"Tatlı Salı", pazartesiden sonra tatlı taze ve kurutulmuş meyveler ve hatta biraz çikolata yiyebileceğiniz hoş bir rahatlamadır.
Kahvaltı: ballı meyve salatası (elma, armut, muz)
İkinci kahvaltı: en fazla 50 g. bitter çikolata veya meyve reçeli
Öğle yemeği: kuru erik ile tatlı çiğ sebze salatası (havuç, pancar).
Öğleden sonra atıştırmalık: kuru kayısı, kuru üzüm ve diğer kuru meyveler
Akşam yemeği: ballı meyve salatası
Mide şişkinliğini önlemek için dereotu çayı veya rezene kaynatma içebilirsiniz. Reçel, şekersiz meyve jölesi veya kalın bir meyve ve meyve kokteyli ile değiştirilebilir.
-
“Besleyici ortam” - fruktoz ve karbonhidratların yerini proteinler alır: haşlanmış yağsız et, kümes hayvanları, balık veya deniz ürünleri. Toplamda 1,5 kg'dan fazla et yiyemezsiniz.
Kahvaltı: 150-200 gr. limon suyuyla tatlandırılmış haşlanmış tavuk göğsü
İkinci kahvaltı: birkaç haşlanmış karides veya midye
Öğle yemeği: 150-200 gr. limon suyuyla haşlanmış sığır eti veya hindi
Öğleden sonra atıştırmalık: limon suyunda haşlanmış küçük bir deniz kokteyli
Akşam Yemeği: 100-150 gr. haşlanmış balık (turna levrek, morina, hake) -
“Perşembe Çorbası” - Gün içerisinde 5-6 yaklaşımlık küçük porsiyonlarda süzülmüş balık veya et suyunda istediğiniz miktarda sebze çorbası yemenize izin verilir. Tuz, kraker, balık veya et eklemeyin.
-
“Cuma günü pişirin” - irmik hariç, suyla birlikte herhangi bir yulaf lapası tüketilir. Tahılları akşamları kaynar suyla buharda pişirmek ve gece boyunca ılık bir yerde bırakmak daha iyidir. Küçük porsiyonlarda 5-6 kez yiyin. tuz ve şeker olmadan.
-
“Sıvı Cumartesi” en zor ama etkili oruç günüdür. Sadece sıvı içecekler tüketilir.
Kahvaltı: Bir bardak çoklu meyve suyu
İkinci kahvaltı: bir bardak ayran
Öğle Yemeği: Bir bardak domates veya sebze suyu
Öğleden sonra atıştırması: bir bardak üzüm, portakal veya elma suyu
Akşam yemeği: Kefir veya yoğurt bazlı meyve suyu ilavesiyle bir bardak milkshake.
Bu gün fiziksel aktiviteden kaçınmalısınız, kendinizi zayıf hissediyorsanız, beğeninize göre bir bardak meyve suyu veya salatalık, kereviz, havuç veya başka bir meyve suyu ilavesiyle ayran bazlı bir kokteyl içebilirsiniz.
- "Pazar Salatası", zeytinyağı ve limon suyuyla tatlandırılmış sebze salatalarının tüketimine dayanmaktadır.
Kahvaltı: Bir parça az yağlı sert peynir, zeytinyağı ve limon suyu ile birlikte domates, salatalık ve tatlı biber salatası.
İkinci kahvaltı: ıspanaklı ve yeşillikli yeşil salata
Öğle yemeği: lahana, havuç, zeytinyağlı pancar salatası, ev yapımı peynir (tofu yerine kullanabilirsiniz) ve zeytinyağı
Öğleden sonra atıştırmalık: karnabahar ve domates salatası
Akşam yemeği: Bir parça peynir, soya peyniri veya soya eti, zeytinyağı ve limon suyu içeren herhangi bir sebze salatası.