Traktaties voor de wervelkolom: hoe u goed kunt eten voor een gezonde rug
De wervelkolom is niet alleen de ondersteuning van ons lichaam, maar ook een belangrijk orgaan dat goede voeding nodig heeft voor zijn gezondheid. Als we verkeerd eten, lopen we het risico problemen te krijgen die verband houden met de tussenwervelschijven, wat kan leiden tot ziekten van de wervelkolom zoals osteochondrose, scoliose en andere. Maar wanhoop niet: er zijn lekkernijen die ervoor kunnen zorgen dat uw wervelkolom gezond en sterk blijft.
Laten we het vegetarisme opgeven
De centrale kern van de tussenwervelschijf bestaat uit eiwitstoffen - glycosaminoglycanen, die onmiddellijk water opnemen en ook onmiddellijk verliezen. Deze kwaliteit is nodig om stress te weerstaan. Voor de synthese van complete eiwitten zijn aminozuren in vlees, gevogelte, vis, melk, kaas en wei belangrijk. Houd er rekening mee dat je het niet alleen met plantaardige eiwitten kunt doen; ze missen 1-2 essentiële aminozuren.
We eten granen, groenten en fruit
Kook vaker aardappelen, groenten, havermout en graanproducten: ze zorgen voor een constante en continue stroom van energie. Maar ook snoep, honing, sappen en fruit zijn goed voor de wervelkolom: deze eenvoudige koolhydraten hebben zeer korte glucoseketens en worden snel in het bloed opgenomen en onmiddellijk tot brandstof verwerkt. Dankzij hen worden de noodzakelijke aminozuren snel naar de tussenwervelschijven getransporteerd.
Vetten in kleine hoeveelheden
Voor de normale werking van de schijf zijn vitamine A, D, E, K nodig, die alleen in combinatie met vetten worden opgenomen. Verban boter en plantaardige oliën niet van tafel