Iniziamo la giornata con la giusta colazione

“Fai colazione tu stesso, condividi il pranzo con un amico, offri la cena al tuo nemico”… Tutti conoscono la formula, no? Ti sei mai chiesto perché la colazione è così importante?

Benefici della colazione:

1. Per una buona salute. Saltare la colazione significa che il tuo corpo rimane senza cibo per molto tempo - 12 ore o più. Dopotutto, l'ultima volta che hai mangiato è stata la sera prima. E una pausa così lunga ha un impatto negativo sulla salute. Una corretta colazione è un'occasione unica per fornire all'organismo un quarto del fabbisogno giornaliero di vitamine, microelementi e nutrienti vari.

2. Per la figura. Se sei abituato a saltare la colazione, rischi di prendere chili di troppo. Paradosso? Affatto. Il rifiuto del primo pasto porta all'interruzione dell'intera dieta quotidiana. Più vicino al pranzo, iniziamo a essere tormentati da una sensazione di fame estrema e mangiamo tutto ciò che ci capita a portata di mano, senza pensare al contenuto calorico o ai danni.

3. Per prestazioni e buon umore. Solo la colazione può affrontare il difficile compito di fornire al nostro corpo la vitalità e l'energia di cui ha bisogno al mattino. Una colazione adeguata è la garanzia che inizierai la giornata lavorativa con un sorriso e la stanchezza non rovinerà il tuo umore.

4. Per lo stato psicologico. Se prendi l'abitudine di fare colazione al mattino, vorrà dire che ti stai preparando per una giornata produttiva, soprattutto se una colazione nutriente è abbinata ad esercizio fisico e una doccia di contrasto.

Quale dovrebbe essere la colazione ideale?

No, nemmeno una tazza di caffè nero. E non un panino con salsiccia affumicata. Fare una colazione adeguata non è affatto difficile. Avrai bisogno di qualsiasi cereale, ad esempio pane integrale, porridge di qualsiasi cereale o fiocchi d'avena. Inoltre, un "partecipante" a tutti gli effetti della colazione è un latticino, come formaggio, ricotta, yogurt, kefir, yogurt. E infine, il terzo elemento della colazione è una bevanda: cacao o caffè, tè o latte. Naturalmente, se mangi il porridge ogni giorno, puoi annoiarti rapidamente. In questo caso, puoi sostituire i prodotti a base di cereali con uova, pesce o carne magra. Tuttavia, dovresti ricordare: la norma per mangiare uova per un adulto è di 2-3 uova a settimana.

Ora parliamo più approfonditamente dei prodotti per la colazione.

Non comprare la ricotta già pronta con additivi: non hanno nulla in comune con la vera ricotta! L'opzione migliore è la ricotta a basso contenuto di grassi fatta in casa, che mescoli con latte, miele e marmellata.

Quando acquisti yogurt in un negozio, scegli "vivo": è l'unico benefico per il corpo, a differenza dei prodotti a base di yogurt in scatola.

È meglio acquistare formaggio magro; va bene il formaggio feta o il formaggio giovane, che si completa con erbe e cetrioli.

Ogni cereale contiene una grande quantità di fibre, che regolano lo zucchero nel sangue, quindi è meglio mangiare il porridge ogni giorno. L'opzione più semplice è il muesli: versa qualche cucchiaio di cereali con kefir, latte o yogurt e in pochi minuti il ​​porridge è pronto.

La farina d'avena merita una menzione speciale. Contiene una percentuale record di fibre, è facilmente digeribile, stimola il tratto gastrointestinale, previene la comparsa di gastriti o ulcere e inoltre riduce i livelli di colesterolo nel sangue.

Per quanto riguarda le bevande, è assolutamente necessario al mattino bere un bicchiere di acqua pulita e stabilizzata, a stomaco vuoto. Questa procedura “avvia” immediatamente lo stomaco e l'intestino. Dopo 20 minuti è ora di fare colazione, ma è meglio accompagnarla con tè o caffè non subito, ma dopo 15 minuti.

Cos'altro puoi aggiungere alla composizione di una vera colazione? È molto buono se lo integri con almeno un frutto o una verdura. Il succo di frutta o verdura aiuta perfettamente a digerire il cibo e normalizza il metabolismo nel corpo. Un altro vantaggio di questo integratore è l'alto contenuto di carboidrati nella frutta e nella verdura. Ciò significa che la sensazione di fame non ti visiterà presto.

Cosa non dovresti mangiare