"Syö aamiainen itse, jaa lounas ystävän kanssa, anna illallinen vihollisellesi"... Kaikki tietävät kaavan, eikö niin? Oletko koskaan miettinyt, miksi aamiainen on niin tärkeä?
Aamiaisen edut:
-
Hyvän terveyden vuoksi. Aamiaisen väliin jättäminen tarkoittaa, että kehosi jää ilman ruokaa pitkäksi aikaa - 12 tuntia tai enemmän. Loppujen lopuksi, viimeksi söit ruokaa edellisenä iltana. Ja näin pitkällä tauolla on negatiivinen vaikutus terveyteen. Oikea aamiainen on ainutlaatuinen tilaisuus antaa elimistölle neljännes päivittäisestä vitamiinien, hivenaineiden ja eri ravintoaineiden tarpeesta.
-
Figuuria varten. Jos olet tottunut jättämään aamiaisen väliin, sinulla on riski saada ylimääräisiä kiloja. Paradoksi? Ei lainkaan. Ensimmäisen aterian kieltäytyminen johtaa koko päivittäisen ruokavalion häiriintymiseen. Lähempänä lounasta meitä alkaa kiusata äärimmäisen nälän tunne, ja syömme kaikkea, mikä tulee käsille, ajattelematta kaloripitoisuutta tai haittaa.
-
Suoritukseen ja hyvään fiilikseen. Vain aamiainen voi selviytyä vaikeasta tehtävästä tarjota kehollemme sitä elinvoimaa ja energiaa, jota se tarvitsee aamulla. Oikea aamiainen on tae, että aloitat työpäiväsi hymyillen, eikä väsymys pilaa mielialaa.
-
Psykologisen tilan vuoksi. Jos totut syödä aamiaista aamulla, se tarkoittaa, että valmistaudut tuottavaan päivään, varsinkin jos ravitsevaan aamiaiseen yhdistetään liikuntaa ja kontrastisuihku.
Millainen pitäisi olla ihanteellinen aamiainen?
Ei, ei kupillista mustaa kahvia ollenkaan. Eikä savustettu makkaravoileipä. Oikea aamiainen ei ole ollenkaan vaikeaa. Tarvitset mitä tahansa viljaa - esimerkiksi täysjyväleipää, puuroa mistä tahansa viljasta tai valssattua kauraa. Lisäksi aamiaisen täysivaltainen "osallistuja" on maitotuote - kuten juusto, raejuusto, jogurtti, kefiiri, jogurtti. Ja lopuksi, aamiaisen kolmas osa on juoma: kaakao tai kahvi, tee tai maito. Tietysti, jos syöt puuroa joka päivä, voit kyllästyä nopeasti. Tässä tapauksessa voit korvata viljatuotteet munilla sekä kalalla tai vähärasvaisella lihalla. Sinun tulee kuitenkin muistaa: munien syömisen normi aikuiselle on 2-3 munaa viikossa.
Puhutaanpa nyt lisää aamiaistuotteista.
Älä osta valmiita raejuustoja lisäaineilla - niillä ei ole mitään yhteistä oikean raejuuston kanssa! Paras vaihtoehto on kotitekoinen vähärasvainen raejuusto, johon sekoitat maitoa, hunajaa ja hilloa.
Kun ostat jogurttia kaupasta, valitse "live" - se on ainoa, joka on hyödyllinen keholle, toisin kuin purkitetut jogurttituotteet.
On parasta ostaa vähärasvaista juustoa, fetajuusto tai nuori juusto, jota täydennät yrteillä ja kurkuilla, ovat hyviä.
Jokainen vilja sisältää suuren määrän kuitua, joka säätelee verensokeria, joten on parempi syödä puuroa joka päivä. Yksinkertaisin vaihtoehto on mysli: kaada muutama ruokalusikallinen muroja kefirin, maidon tai jogurtin kanssa, ja muutamassa minuutissa puuro on valmis.
Kaurapuuro ansaitsee erityisen maininnan. Se sisältää ennätysmäärän kuitua, se on helposti sulavaa, stimuloi maha-suolikanavaa, ehkäisee gastriittia tai haavaumia ja lisäksi alentaa veren kolesterolitasoa.
Mitä tulee juomiin, on ehdottoman välttämätöntä juoda lasillinen puhdasta, laskeutunutta vettä tyhjään vatsaan aamulla. Tämä toimenpide "käynnistää" välittömästi mahalaukun ja suolet. 20 minuuttia tämän jälkeen on aika syödä aamiainen, mutta on parempi pestä se teellä tai kahvilla ei heti, vaan 15 minuutin kuluttua.
Mitä muuta voit lisätä oikean aamiaisen koostumukseen? On erittäin hyvä, jos täydennät sitä ainakin yhdellä hedelmällä tai vihanneksella. Hedelmä- tai vihannesmehu auttaa täydellisesti sulattamaan ruokaa ja normalisoi aineenvaihduntaa kehossa. Toinen tämän lisäyksen etu on kasvisten ja hedelmien korkea hiilihydraattipitoisuus. Tämä tarkoittaa, että nälän tunne ei tule käymään pian.
Mitä ei kannata syödä