Lad os starte dagen med den rigtige morgenmad

"Spis morgenmad selv, del frokost med en ven, giv middag til din fjende"... Alle kender formlen, ikke? Har du nogensinde undret dig over, hvorfor morgenmad er så vigtigt?

Fordele ved morgenmad:

1. For et godt helbred. At springe morgenmaden over betyder, at din krop står uden mad i lang tid – 12 timer eller mere. Sidste gang du spiste mad var jo aftenen før. Og sådan en lang pause har en negativ indvirkning på helbredet. En ordentlig morgenmad er en unik mulighed for at give kroppen en fjerdedel af det daglige behov for vitaminer, mikroelementer og forskellige næringsstoffer.

2. For figuren. Hvis du er vant til at springe morgenmaden over, risikerer du at tage ekstra kilo på. Paradoks? Slet ikke. Afvisning af det allerførste måltid fører til forstyrrelse af hele den daglige kost. Tættere på frokost begynder vi at blive plaget af en følelse af ekstrem sult, og vi spiser alt, hvad der kommer ved hånden, uden at tænke på kalorieindholdet eller skaden.

3. For præstation og godt humør. Kun morgenmad kan klare den svære opgave at give vores krop den vitalitet og energi, den har brug for om morgenen. En ordentlig morgenmad er en garanti for, at du starter arbejdsdagen med et smil, og træthed vil ikke ødelægge dit humør.

4. For psykologisk tilstand. Hvis du får en vane med at spise morgenmad om morgenen, vil det betyde, at du lægger op til en produktiv dag, især hvis en nærende morgenmad kombineres med motion og kontrastbruser.

Hvad skal være den ideelle morgenmad?

Nej, slet ikke en kop sort kaffe. Og ikke en røget pølsesandwich. En ordentlig morgenmad er slet ikke svært. Du skal bruge enhver korn - for eksempel fuldkornsbrød, grød fra enhver korn eller rullet havre. Derudover er en fuldgyldig "deltager" af morgenmad et mejeriprodukt - såsom ost, hytteost, yoghurt, kefir, yoghurt. Og endelig er det tredje element i morgenmaden en drink: kakao eller kaffe, te eller mælk. Hvis du spiser grød hver dag, kan du selvfølgelig hurtigt kede dig. I dette tilfælde kan du erstatte kornprodukter med æg samt fisk eller magert kød. Du skal dog huske: normen for at spise æg til en voksen er 2-3 æg om ugen.

Lad os nu tale mere om morgenmadsprodukter.

Køb ikke færdiglavet hytteost med tilsætningsstoffer – de har intet tilfælles med rigtig hytteost! Den bedste mulighed er hjemmelavet fedtfattig hytteost, som du blander med mælk, honning og marmelade.

Når du køber yoghurt i en butik, skal du vælge "live" - ​​det er den eneste, der er gavnlig for kroppen, i modsætning til konserverede yoghurtprodukter.

Det er bedst at købe fedtfattig ost, fetaost eller ungost, som du supplerer med krydderurter og agurker, er gode.

Hvert korn indeholder en stor mængde fibre, som regulerer blodsukkeret, så det er bedre at spise grød hver dag. Den enkleste mulighed er müsli: hæld et par skeer korn med kefir, mælk eller yoghurt, og om et par minutter er grøden klar.

Havregryn fortjener særlig omtale. Det indeholder en rekordprocent af fibre, det er let fordøjeligt, stimulerer mave-tarmkanalen, forhindrer forekomsten af ​​gastritis eller mavesår og reducerer desuden kolesterolniveauet i blodet.

Hvad angår drikkevarer, er det absolut nødvendigt at drikke et glas rent, bundfældet vand på tom mave om morgenen. Denne procedure "starter" straks maven og tarmene. 20 minutter efter dette er det tid til at spise morgenmad, men det er bedre at vaske det ned med te eller kaffe ikke straks, men efter 15 minutter.

Hvad kan du ellers tilføje til sammensætningen af ​​en ordentlig morgenmad? Det er meget godt, hvis du supplerer det med mindst én frugt eller grøntsag. Frugt- eller grøntsagsjuice hjælper perfekt med at fordøje mad og normaliserer stofskiftet i kroppen. En anden fordel ved dette tilskud er det høje kulhydratindhold i grøntsager og frugter. Det betyder, at følelsen af ​​sult ikke vil besøge dig snart.

Hvad du ikke må spise