Zacznijmy dzień od odpowiedniego śniadania

„Zjedz śniadanie sam, obiadem podziel się z przyjacielem, obiad daj wrogowi”… Przepis na to wszyscy znają, prawda? Czy zastanawiałeś się kiedyś dlaczego śniadanie jest tak ważne?

Korzyści ze śniadania:

1. Dla dobrego zdrowia. Pominięcie śniadania oznacza, że ​​organizm pozostaje bez jedzenia przez długi czas – 12 godzin lub dłużej. W końcu ostatni raz jadłeś poprzedniego wieczoru. A tak długa przerwa ma negatywny wpływ na zdrowie. Odpowiednie śniadanie to niepowtarzalna okazja, aby zapewnić organizmowi jedną czwartą dziennego zapotrzebowania na witaminy, mikroelementy i różne składniki odżywcze.

2. Dla figury. Jeśli jesteś przyzwyczajony do pomijania śniadań, ryzykujesz zdobycie dodatkowych kilogramów. Paradoks? Zupełnie nie. Odmowa pierwszego posiłku prowadzi do zakłócenia całej codziennej diety. Bliżej lunchu zaczyna nas dręczyć uczucie skrajnego głodu i jemy wszystko, co pod ręką, nie myśląc o zawartości kalorii ani szkodliwości.

3. Dla wydajności i dobrego nastroju. Tylko śniadanie jest w stanie sprostać trudnemu zadaniu dostarczenia naszemu organizmowi witalności i energii, jakiej potrzebuje o poranku. Odpowiednie śniadanie to gwarancja, że ​​dzień pracy rozpoczniesz z uśmiechem, a zmęczenie nie zepsuje Ci nastroju.

4. Dla stanu psychicznego. Jeśli przyzwyczaisz się do spożywania porannego śniadania, będzie to oznaczać, że przygotowujesz się na produktywny dzień, zwłaszcza jeśli pożywne śniadanie połączysz z ćwiczeniami i kontrastowym prysznicem.

Jakie powinno być idealne śniadanie?

Nie, wcale nie filiżanka czarnej kawy. I nie kanapkę z wędzoną kiełbasą. Porządne śniadanie wcale nie jest trudne. Będziesz potrzebować dowolnych płatków - na przykład chleba razowego, owsianki z dowolnych płatków zbożowych lub płatków owsianych. Ponadto pełnoprawnym „uczestnikiem” śniadania są produkty mleczne – takie jak sery, twarożki, jogurty, kefiry, jogurty. I wreszcie trzeci element śniadania to napój: kakao lub kawa, herbata lub mleko. Oczywiście, jeśli codziennie jesz owsiankę, szybko możesz się znudzić. W takim przypadku produkty zbożowe można zastąpić jajami, a także rybami lub chudym mięsem. Należy jednak pamiętać: norma dotycząca jedzenia jajek dla osoby dorosłej to 2-3 jajka tygodniowo.

Porozmawiajmy teraz więcej o produktach śniadaniowych.

Nie kupuj gotowego twarogu z dodatkami – z prawdziwym twarogiem nie mają one nic wspólnego! Najlepszą opcją jest domowy niskotłuszczowy twarożek, który miesza się z mlekiem, miodem i dżemem.

Kupując jogurt w sklepie, wybieraj „żywy” – tylko on jest korzystny dla organizmu, w przeciwieństwie do jogurtów w puszkach.

Najlepiej kupować sery niskotłuszczowe, dobry będzie ser feta lub młody ser, który uzupełnimy ziołami i ogórkami.

Każde zboże zawiera dużą ilość błonnika, który reguluje poziom cukru we krwi, dlatego lepiej codziennie jeść owsiankę. Najprostszą opcją jest musli: zalej kilka łyżek płatków kefirem, mlekiem lub jogurtem i po kilku minutach owsianka będzie gotowa.

Na szczególną uwagę zasługują płatki owsiane. Zawiera rekordową zawartość błonnika, jest łatwo trawiony, pobudza przewód pokarmowy, zapobiega powstawaniu zapalenia żołądka czy wrzodów, a dodatkowo obniża poziom cholesterolu we krwi.

Jeśli chodzi o napoje, absolutnie konieczne jest wypicie rano na czczo szklanki czystej, osiadłej wody. Zabieg ten natychmiast „uruchamia” żołądek i jelita. Po 20 minutach czas na śniadanie, ale lepiej popijać je herbatą lub kawą nie od razu, ale po 15 minutach.

Co jeszcze można dodać do składu porządnego śniadania? Bardzo dobrze, jeśli uzupełnisz go chociaż jednym owocem lub warzywem. Sok owocowy lub warzywny doskonale pomaga w trawieniu pokarmu i normalizuje metabolizm w organizmie. Kolejną zaletą tego suplementu jest wysoka zawartość węglowodanów w warzywach i owocach. Oznacza to, że uczucie głodu prędko Cię nie dopadnie.

Czego nie powinieneś jeść