“早餐自己吃,午餐与朋友分享,晚餐给敌人”……每个人都知道这个公式,不是吗?您有没有想过为什么早餐如此重要?
早餐的好处:
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为了身体健康。不吃早餐意味着您的身体将长时间没有进食 - 12 小时或更长时间。毕竟,你最后一次吃东西是前一天晚上。而且如此长时间的休息会对健康产生负面影响。适当的早餐是为身体提供每日所需维生素、微量元素和各种营养素四分之一的独特机会。
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对于图。如果您习惯不吃早餐,您可能会增加体重。悖论?一点也不。拒绝第一顿饭会导致整个日常饮食的中断。临近午餐时,我们开始被极度饥饿的感觉所折磨,我们吃掉手头的所有东西,而不考虑卡路里含量或危害。
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为了表现和好心情。只有早餐才能应对为我们的身体提供早晨所需的活力和能量的艰巨任务。一顿丰盛的早餐是您微笑开始新的一天的保证,疲劳也不会破坏您的心情。
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对于心理状态。如果您养成早上吃早餐的习惯,这将意味着您正在为富有成效的一天做好准备,特别是如果营养丰富的早餐与运动和对比淋浴相结合。
理想的早餐应该是什么?
不,根本不是一杯黑咖啡。不是熏香肠三明治。一顿丰盛的早餐并不难。您将需要任何谷物食品 - 例如全麦面包、任何谷物食品或燕麦片。此外,早餐的正式“参与者”是乳制品——如奶酪、干酪、酸奶、开菲尔、酸奶。最后,早餐的第三个要素是饮料:可可或咖啡、茶或牛奶。当然,如果你每天都吃粥,你很快就会感到厌倦。在这种情况下,您可以用鸡蛋、鱼或瘦肉代替谷物产品。不过,你应该记住:成年人吃鸡蛋的标准是每周2-3个鸡蛋。
现在让我们更多地谈谈早餐产品。
不要购买带有添加剂的现成的干酪 - 它们与真正的干酪没有任何共同之处!最好的选择是自制低脂干酪,将其与牛奶、蜂蜜和果酱混合。
在商店购买酸奶时,选择“活酸奶”——与罐装酸奶产品不同,它是唯一对身体有益的酸奶。
最好购买低脂奶酪;羊奶酪或新鲜奶酪,搭配香草和黄瓜都是不错的选择。
每种谷物都含有大量的纤维,有调节血糖的作用,所以每天吃粥比较好。最简单的选择是麦片:将几勺谷物麦片与开菲尔、牛奶或酸奶一起倒入,几分钟后粥就做好了。
燕麦片值得特别提及。它含有创纪录的纤维百分比,易于消化,刺激胃肠道,防止胃炎或溃疡的发生,此外,还可以降低血液中的胆固醇水平。
至于饮料,早上空腹喝一杯干净、沉淀的水是绝对有必要的。这个过程会立即“启动”胃和肠道。 20分钟后,就该吃早餐了,但最好不要立即用茶或咖啡冲下去,而是在15分钟后。
一份合适的早餐还可以添加什么?如果你补充至少一种水果或蔬菜就非常好。水果或蔬菜汁完美地帮助消化食物并使体内的新陈代谢正常化。这种补充剂的另一个优点是蔬菜和水果中碳水化合物含量高。这意味着饥饿的感觉不会很快降临到你身上。
你不应该吃什么