Vamos começar o dia com o café da manhã certo

“Tome você mesmo o café da manhã, divida o almoço com um amigo, dê o jantar ao seu inimigo”... Todo mundo conhece a fórmula, não é mesmo? Você já se perguntou por que o café da manhã é tão importante?

Benefícios do café da manhã:

1. Para boa saúde. Pular o café da manhã significa que seu corpo fica sem comida por muito tempo - 12 horas ou mais. Afinal, a última vez que você comeu foi na noite anterior. E uma pausa tão longa tem um impacto negativo na saúde. Um café da manhã adequado é uma oportunidade única de fornecer ao corpo um quarto das necessidades diárias de vitaminas, microelementos e diversos nutrientes.

2. Para a figura. Se você está acostumado a pular o café da manhã, corre o risco de ganhar quilos extras. Paradoxo? De jeito nenhum. A recusa da primeira refeição leva à interrupção de toda a dieta diária. Mais perto do almoço, começamos a ser atormentados por uma sensação de fome extrema, e comemos tudo o que temos à mão, sem pensar no conteúdo calórico ou nos malefícios.

3. Para desempenho e bom humor. Só o pequeno-almoço pode dar conta da difícil tarefa de fornecer ao nosso corpo a vitalidade e a energia de que necessita pela manhã. Um café da manhã adequado é a garantia de que você começará o dia de trabalho com um sorriso e o cansaço não prejudicará seu humor.

4. Para estado psicológico. Se você adquirir o hábito de tomar café da manhã, isso significará que você está se preparando para um dia produtivo, principalmente se um café da manhã nutritivo for combinado com exercícios e um banho de contraste.

Qual deve ser o café da manhã ideal?

Não, nem uma xícara de café preto. E não um sanduíche de linguiça defumada. Um café da manhã adequado não é nada difícil. Você precisará de qualquer cereal - por exemplo, pão integral, mingau de qualquer cereal ou aveia em flocos. Além disso, um “participante” completo do café da manhã são os laticínios - como queijo, queijo cottage, iogurte, kefir, iogurte. E por último, o terceiro elemento do café da manhã é uma bebida: cacau ou café, chá ou leite. Claro, se você comer mingau todos os dias, poderá ficar entediado rapidamente. Neste caso, pode-se substituir os produtos à base de cereais por ovos, bem como por peixe ou carne magra. No entanto, lembre-se: a norma para comer ovos para um adulto é de 2 a 3 ovos por semana.

Agora vamos falar mais sobre produtos para o café da manhã.

Não compre requeijão pronto com aditivos - eles não têm nada em comum com o requeijão de verdade! A melhor opção é o requeijão caseiro com baixo teor de gordura, que você mistura com leite, mel e geléia.

Ao comprar iogurte em uma loja, escolha “vivo” - é o único que faz bem ao corpo, ao contrário dos iogurtes enlatados.

O melhor é comprar queijo com baixo teor de gordura, queijo feta ou queijo jovem, que complementa com ervas e pepino, são bons.

Cada cereal contém uma grande quantidade de fibras, que regulam o açúcar no sangue, por isso é melhor comer mingaus todos os dias. A opção mais simples é o muesli: despeje algumas colheres de cereal com kefir, leite ou iogurte e em poucos minutos o mingau está pronto.

A aveia merece menção especial. Contém percentual recorde de fibras, é de fácil digestão, estimula o trato gastrointestinal, previne a ocorrência de gastrites ou úlceras e, além disso, reduz os níveis de colesterol no sangue.

Quanto às bebidas, é absolutamente necessário beber um copo de água limpa e sedimentada com o estômago vazio pela manhã. Este procedimento “inicia” imediatamente o estômago e os intestinos. 20 minutos depois é hora de tomar o café da manhã, mas é melhor regá-lo com chá ou café não imediatamente, mas depois de 15 minutos.

O que mais você pode acrescentar à composição de um café da manhã adequado? É muito bom complementá-lo com pelo menos uma fruta ou vegetal. Sucos de frutas ou vegetais ajudam perfeitamente a digerir os alimentos e normalizam o metabolismo do corpo. Outra vantagem deste suplemento é o alto teor de carboidratos nos vegetais e frutas. Isso significa que a sensação de fome não irá visitá-lo tão cedo.

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