Il pomodoro è il cibo più sano

Gli esperti americani di sana alimentazione hanno studiato i prodotti alimentari e hanno compilato un elenco di quelli più sani. Questo elenco include alimenti ricchi di vitamine, minerali e altre sostanze benefiche necessarie per mantenere un corpo sano. Il leader di questa lista sono i pomodori.

Il pomodoro è un ortaggio che non solo si abbina a moltissimi piatti, ma fa anche bene alla salute. Contengono molte vitamine come la vitamina C, vitamine del gruppo B e vitamina K. I pomodori contengono anche acidi organici, fibre, pectina e minerali come calcio, sodio, magnesio, cloro, fosforo, zolfo, silicio e iodio.

I pomodori sono anche un’ottima fonte di antiossidanti e fanno bene alla vista. I pomodori freschi e il succo di pomodoro fanno bene al sistema cardiovascolare, poiché contengono grandi quantità di ferro e potassio. Aiutano anche in caso di gastrite con bassa acidità, perdita generale di forza, memoria indebolita e anemia. A causa dell'alto contenuto di sostanze biologicamente attive, i pomodori regolano i processi metabolici e l'attività del tratto gastrointestinale.

La ricerca ha anche dimostrato che i pomodori possono prevenire lo sviluppo di diversi tipi di cancro. Inoltre, più pomodori si mangiano, maggiore è la protezione contro il cancro.

Inoltre, i pomodori hanno un bassissimo contenuto calorico, il che li rende la scelta ideale per chi tiene alla linea. Aiutano anche a migliorare le condizioni della pelle e dei capelli, poiché contengono molte sostanze benefiche.

Nel complesso, i pomodori sono un’ottima scelta per chi vuole migliorare la propria salute e mantenerla per molti anni. Sono facilmente reperibili e possono essere utilizzati in una varietà di piatti. Pertanto, non dimenticartene quando compili la tua dieta quotidiana.