Tomaatti nimettiin terveellisimmäksi ruoaksi

Amerikkalaiset terveellisen ruokavalion asiantuntijat tutkivat elintarviketuotteita ja laativat luettelon terveellisimmistä. Tämä luettelo sisältää elintarvikkeet, jotka sisältävät runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja muita hyödyllisiä aineita, jotka ovat välttämättömiä terveen kehon ylläpitämiseksi. Tämän listan johtaja on tomaatit.

Tomaatit ovat vihannes, joka ei vain sovi hyvin moniin ruokiin, vaan on myös hyvä terveydellemme. Ne sisältävät monia vitamiineja, kuten C-vitamiinia, B-vitamiineja ja K-vitamiinia. Tomaatit sisältävät myös orgaanisia happoja, kuitua, pektiiniä ja kivennäisaineita, kuten kalsiumia, natriumia, magnesiumia, klooria, fosforia, rikkiä, piitä ja jodia.

Tomaatit ovat myös erinomainen antioksidanttien lähde ja ovat hyviä silmille. Tuoreet tomaatit ja tomaattimehu ovat hyviä sydän- ja verisuonijärjestelmälle, koska ne sisältävät suuria määriä rautaa ja kaliumia. Ne auttavat myös gastriittiin, jossa on alhainen happamuus, yleinen voimanmenetys, heikentynyt muisti ja anemia. Biologisesti aktiivisten aineiden suuren pitoisuuden vuoksi tomaatit säätelevät aineenvaihduntaprosesseja ja maha-suolikanavan toimintaa.

Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että tomaatit voivat estää useiden syöpien kehittymisen. Lisäksi mitä enemmän tomaatteja syöt, sitä enemmän ne suojaavat syöpää vastaan.

Lisäksi tomaatit ovat erittäin vähän kaloreita, joten ne ovat ihanteellinen valinta niille, jotka tarkkailevat vartaloaan. Ne auttavat myös parantamaan ihon ja hiusten tilaa, koska ne sisältävät monia hyödyllisiä aineita.

Kaiken kaikkiaan tomaatit ovat erinomainen valinta niille, jotka haluavat parantaa terveyttään ja ylläpitää sitä monien vuosien ajan. Ne ovat helposti saatavilla ja niitä voidaan käyttää erilaisiin ruokiin. Siksi älä unohda niitä laatiessasi päivittäistä ruokavaliota.