Tomate é considerado o alimento mais saudável

Especialistas americanos em alimentação saudável estudaram produtos alimentícios e compilaram uma lista dos mais saudáveis. Esta lista inclui alimentos ricos em vitaminas, minerais e outras substâncias benéficas necessárias para manter um corpo saudável. O líder desta lista é o tomate.

O tomate é um vegetal que além de acompanhar muitos pratos, também faz bem à saúde. Eles contêm muitas vitaminas, como vitamina C, vitaminas B e vitamina K. Os tomates também contêm ácidos orgânicos, fibras, pectina e minerais como cálcio, sódio, magnésio, cloro, fósforo, enxofre, silício e iodo.

Os tomates também são uma excelente fonte de antioxidantes e são bons para os olhos. Tomates frescos e suco de tomate são bons para o sistema cardiovascular, pois contêm grandes quantidades de ferro e potássio. Também ajudam no tratamento de gastrite com baixa acidez, perda geral de força, enfraquecimento da memória e anemia. Devido ao alto teor de substâncias biologicamente ativas, o tomate regula os processos metabólicos e a atividade do trato gastrointestinal.

A pesquisa também mostrou que o tomate pode prevenir o desenvolvimento de vários tipos de câncer. Além disso, quanto mais tomates você come, mais proteção eles oferecem contra o câncer.

Além disso, o tomate tem muito poucas calorias, o que o torna a escolha ideal para quem cuida do seu corpo. Também ajudam a melhorar o estado da pele e do cabelo, pois contêm muitas substâncias benéficas.

No geral, o tomate é uma excelente opção para quem quer melhorar a saúde e mantê-la por muitos anos. Eles estão facilmente disponíveis e podem ser usados ​​em uma variedade de pratos. Portanto, não se esqueça deles ao elaborar sua dieta diária.