ダイエットその4

ダイエットその4：特徴、おすすめ、メニュー例

ダイエット No. 4 は、大量の下痢、腸の激しい痛み、膨満感を伴う急性および慢性の腸疾患の患者に推奨される特別な食事です。この食事療法は、消化器系への負担を軽減し、炎症を軽減し、患者の全身状態を改善することを目的としています。

ダイエットの特徴その4

食事番号 4 は、脂肪 (70 g)、炭水化物 (250 g)、および塩分 (8 ～ 10 g) の量が減少していることを特徴としています。同時に、食事には生理学的基準のタンパク質（100 g）と液体（1.5〜2リットル）が含まれています。 1日の配給量は2kgで、食事のカロリー量は2100kcalに減少します。

食事療法その 4 の重要な側面は、牛乳、植物繊維と細胞膜が豊富な食品を食事から除外すること、また胆汁分泌、胃と膵臓の分泌機能を刺激することです。

ダイエットNo.4の食品は、茹でたり蒸したり、ピューレにしたりして提供されます。冷たい料理の温度は 15°C を超えてはならず、温かい料理の温度は 62°C を超えてはいけません。 1日5〜6回に分けて少しずつ食べるのがおすすめです。

ダイエットの推奨事項 #4

ダイエット No. 4 では、次の食品を含めることを推奨しています。

1. 白いクラッカー。
2. 肉または魚のクネル、ミートボールを加えた弱い低脂肪スープのスープ（卵フレーク、茹でたピューレ肉を追加できます）。
3. 肉、魚、ミートボール、カツレツ、スフレの蒸し餃子または水餃子。
4. 米、オートミール、そば、またはセモリナ粉（水または低脂肪肉スープで調理したもの）から作られたお粥。
5. 皿に卵（1日1個以下）; 十分に許容される場合、食事性卵は半熟、袋入り、またはスチームオムレツの形で許可されます（1日2個以下）。
6. 作りたてのカッテージチーズ、マッシュまたはスチームスフレの形。
7. 1日あたり40 gまでの砂糖、ゼリー、ブルーベリー、バードチェリーゼリー、熟した梨、ローズヒップ、ブルーベリー、バードチェリー煎じ薬、紅茶、ブラックコーヒー、水ココア。

同時に、次の食品は食事番号 4 から除外する必要があります。

1. 新鮮な白パン、黒パン、ペストリー、パンケーキ、パンケーキ。
2. 野菜、豆類のスープ。
3. ミルク、冷たい、濃い、脂肪の多いスープ。
4. 脂肪の多い肉や魚、アヒル、ガチョウ、揚げ肉や煮込み肉、ソーセージ、燻製肉、缶詰食品。
5. 塩漬け、燻製、マリネした魚。
6. 全乳、クリーム、サワークリーム、チーズ、目玉焼き、生、ゆで卵。
7. バターを除くすべての脂肪。
8. マメ科植物、キビ、ハトムギおよび大麦シリアル、砕けやすいお粥、パスタ、キャセロール。
9. すべての野菜、冷たいスナック、新鮮なフルーツとベリー、ドライフルーツ、コンポート、ジャム、蜂蜜、その他のお菓子。
10. コーヒーやココアミルク、炭酸飲料や冷たい飲み物、グレープジュース。

ダイエットメニュー例その4

朝食：

1. ピューレにしたてのカッテージチーズ。
2. 弱い肉スープでピューレにした液体のお粥。
3. お茶。

2回目の朝食:

1. ブルーベリーの煎じ薬から作ったゼリー。

夕食：

1. 肉プロフィッ トロール入りの肉スープ。
2. 鶏蒸し餃子;
3. カオールのゼリー。

夕食：

1. 蒸し肉のスフレ;
2. 水でピューレにした液体そば粥。
3. お茶。

夜の場合:

1. 温かい無糖のローズヒップ煎じ薬。

このメニューは単なる一例であり、個人のニーズや医師の推奨に応じて変更される可能性があることに注意することが重要です。また、食事療法No.4は一時的な食事療法であり、その使用期間は医師によって決定されるべきであることを考慮する必要があります。