Tannleger i Europa advarer om at hvitvin kan forverre tilstanden til tennene dine. Imidlertid understreker de fortsatt at det er mulig å beskytte tannemaljen mot effekten av denne drikken.
Det har lenge vært kjent at rødvin kan være skadelig for tennene. Nyere forskning på syren som finnes i hvitvin har imidlertid vist at den kan ha en mye sterkere effekt på tannemaljen enn syren som finnes i rødvin.
Under studien ble det utført eksperimenter som gjorde det mulig å finne ut hvilken effekt hvitvin har på tennene. Det viste seg at de på bare én dag mistet et lag med emalje på omtrent 60 mikron i tykkelse. Dette forklares med at drikken rett og slett vasker bort kalsiumet og fluoret som emaljen inneholder. Samtidig er det viktig å merke seg at dette resultatet ikke var avhengig av verken produksjonsåret for vinen eller dens sort.
Forskere trøster oss: Hvis vin inntas med ost, vil det redusere effekten av denne skadelige syren betydelig. Oster med høyt kalsiuminnhold er spesielt effektive. Men fruktjuicer og jordbær aktiverer denne syren enda mer.
Kilde: novostiua.net