Våren er en tid for fornyelse og rensing, både for naturen og for kroppen vår. Og en av de mest nyttige plantene som kan brukes til å rense og gå ned i vekt er løvetann. Disse små gule blomstene er ikke bare vakre i enger og hager, men har også fantastiske helbredende egenskaper.
Løvetann inneholder mange næringsstoffer som riboflavin, fosfor, tiamin, kalsium og askorbinsyre. De har også vanndrivende, koleretiske, avføringsmiddel, anti-inflammatoriske og smertestillende effekter. Disse egenskapene gjør løvetann til en ideell assistent for å gå ned i vekt og rense kroppen.
Løvetannavkok er en av de mest populære måtene å bruke denne planten for vekttap. En av de enkle oppskriftene er et avkok av løvetannrøtter. For å forberede avkoket må du helle to spiseskjeer løvetannrøtter med et glass kokende vann, la det småkoke over lav varme i 15 minutter og la stå i 4 timer. Deretter må du sile buljongen og drikke 50-70 ml tre ganger om dagen en halv time før måltider.
Et annet avkok som vil hjelpe deg å gå ned i vekt og forbedre den generelle tilstanden til kroppen, kan tilberedes av løvetann, fennikel, persille og tindved. For å gjøre dette, hell 20 g løvetannrot, fennikel, peppermynte og persilleblader og 60 g tindvedrot i 0,5 liter kokende vann og la stå i en halv time. Deretter må du sile buljongen og drikke den på tom mage om morgenen.
Løvetann kan også legges til salater. Unge løvetannblader inneholder mange sporstoffer og vitaminer, som vitamin E, C, jod, karoten og fosfor. For å bli kvitt bitterhet, må bladene bløtlegges i saltet vann i ca 20 minutter. Løvetann- og grønnløksalat, kledd med nøttesmør og eplecidereddik, er veldig næringsrik og fremmer vekttap. Et annet alternativ er en salat av løvetannblader, egg og urter.
Du bør imidlertid ikke overbruke løvetann, spesielt hvis du har problemer med mage-tarmkanalen. Det er best å spise løvetann med omhu og i kombinasjon med andre matvarer.
Ved å fjerne giftstoffer fra kroppen og øke hastigheten på stoffskiftet, hjelper løvetann deg å gå ned i vekt og forbedre din generelle helse. Men før du bruker løvetann for vekttap, bør du konsultere legen din eller ernæringsfysiolog, spesielt hvis du har noen medisinske tilstander eller allergier. Glem heller ikke at løvetann ikke er den eneste måten å gå ned i vekt og kan ikke erstatte riktig ernæring og trening.