Acontece que se você seguir algumas regras simples na cozinha, poderá facilmente evitar calorias adicionais em sua dieta e manter um peso normal para seu corpo.
Muitas pessoas, ao cozinhar ou consumir alimentos, cometem pequenos erros, que, quando acumulados, levam ao excesso de peso. Publicamos uma lista dos erros de “cozinha” mais comuns que marcam a nossa figura.
Muita gordura
O conteúdo calórico de um prato aumenta facilmente se você cozinhá-lo com grande quantidade de girassol ou azeite. Lembre-se de que apenas uma colher de sopa de óleo contém até 120 calorias. Assim, o conteúdo calórico dos vegetais fritos ou da carne aumenta em 300-400 kcal.
Grandes porções
Seja esperto e não cozinhe na reserva. Então a tentação de tomar suplementos e comer demais desaparecerá. É melhor cozinhar com moderação e devagar.
Cumprimento estrito da receita
Muitas vezes a receita é feita levando em consideração o uso de ingredientes com alto teor calórico, seja óleo ou maionese. Experimente, por exemplo, substituir o creme de leite por iogurte e o teor calórico do prato diminuirá imediatamente.
Degustação contínua durante o cozimento
Lanches durante o cozimento também são alimentos. Sob o pretexto de “vou provar o sal”, as donas de casa comem 30% mais do que aquelas que não comem.
Coma restos de comida após a saciedade
É melhor deixar o excesso assentar em outro lugar do que na cintura. Não seja ganancioso - 2 colheres de sopa do acompanhamento não vão saciá-lo muito, mas podem colocar um quilo a mais no seu estômago.