Det viser sig, at hvis du følger et par enkle regler i køkkenet, kan du nemt undgå yderligere kalorier i din kost og opretholde en normal vægt for din krop.
Mange mennesker, når de laver mad eller spiser mad, laver små fejl, som, når de akkumuleres, fører til overvægt. Vi udgiver en liste over de mest almindelige "køkken" fejl, der efterlader et mærke på vores figur.
Masser af fedt
Kalorieindholdet i en ret stiger nemt, hvis du tilbereder den med en stor mængde solsikke- eller olivenolie. Husk, at kun en spiseskefuld olie indeholder så mange som 120 kalorier. Således øges kalorieindholdet i stegte grøntsager eller kød med 300-400 kcal.
Store portioner
Vær smart og lad være med at lave mad i reserve. Så forsvinder fristelsen til at tage et tilskud og overspise. Det er bedre at lave mad med måde og langsomt.
Streng overholdelse af opskriften
Ofte er opskriften lavet under hensyntagen til brugen af højkalorie ingredienser, det være sig olie eller mayonnaise. Prøv for eksempel at erstatte creme fraiche med yoghurt, og kalorieindholdet i retten vil straks falde.
Kontinuerlig smagning under madlavning
Snacks under madlavning er også mad. Under dække af "Jeg smager saltet" spiser husmødre 30 % mere end dem, der ikke gør.
Spis madrester efter mæthed
Det er bedre at lade overskuddet lægge sig et andet sted end på din talje. Vær ikke grådig - 2 spiseskefulde af tilbehøret fylder dig ikke meget, men det kan lægge et ekstra kilo i maven.