事实证明,如果您在厨房中遵循一些简单的规则,您就可以轻松避免饮食中额外的卡路里并保持身体的正常体重。
许多人在烹饪或吃饭时会犯一些小错误,这些错误日积月累就会导致体重超标。我们发布了一份最常见的“厨房”错误列表,这些错误在我们的身材上留下了痕迹。
很多脂肪
如果用大量的向日葵或橄榄油烹饪,菜肴的卡路里含量很容易增加。请记住,一汤匙油就含有多达 120 卡路里的热量。这样,油炸蔬菜或肉类的热量含量就会增加300-400大卡。
大份量
聪明一点,不要做饭备用。然后服用补充剂和暴饮暴食的诱惑就会消失。烹饪时最好适量且缓慢。
严格遵守配方
通常,配方的制作会考虑到高热量成分的使用,无论是油还是蛋黄酱。例如,尝试用酸奶代替酸奶油,菜肴的卡路里含量会立即减少。
烹饪过程中不断品尝
做饭时的零食也是食物。在“我来尝尝盐”的幌子下,家庭主妇比不吃盐的人多吃 30%。
吃饱后吃剩下的食物
最好让多余的东西沉淀在其他地方,而不是放在腰部。不要太贪心——两汤匙的配菜不会让你吃饱,但它会让你的胃增加一公斤。