Kilo vermek isteyenlerin diyet hataları

Mutfakta birkaç basit kurala uyarsanız, diyetinizde fazladan kaloriden kolayca kaçınabileceğiniz ve vücudunuz için normal kiloyu koruyabileceğiniz ortaya çıktı.

Pek çok insan yemek pişirirken veya yerken küçük hatalar yapar ve bu hatalar biriktiğinde aşırı kiloya neden olur. Figürümüzde iz bırakan en yaygın “mutfak” hatalarının bir listesini yayınlıyoruz.

Çok fazla yağ

Bir yemeği bol miktarda ayçiçeği veya zeytinyağıyla pişirirseniz, kalori içeriği kolaylıkla artar. Sadece bir çorba kaşığı yağın 120 kadar kalori içerdiğini unutmayın. Böylece kızartılmış sebzelerin veya etin kalori içeriği 300-400 kcal artar.

Büyük porsiyonlar

Akıllı olun ve yedekte yemek yapmayın. Daha sonra takviye alma ve aşırı yeme isteği ortadan kalkacaktır. Ölçülü ve yavaş pişirmek daha iyidir.

Tarife sıkı bağlılık

Çoğu zaman tarif, ister yağ ister mayonez olsun, yüksek kalorili bileşenlerin kullanımı dikkate alınarak yapılır. Örneğin ekşi kremayı yoğurtla değiştirmeyi deneyin; yemeğin kalori içeriği hemen azalacaktır.

Pişirme sırasında sürekli tatma

Yemek pişirirken atıştırılan atıştırmalıklar da yiyecektir. "Tuzun tadına bakacağım" kisvesi altında ev kadınları, yemeyenlere göre %30 daha fazla yemek yiyor.

Doyduktan sonra arta kalan yiyecekleri yiyin

Fazlalığın belinizden başka bir yere yerleşmesine izin vermek daha iyidir. Açgözlü olmayın; 2 yemek kaşığı garnitür sizi fazla doyurmayacaktır ancak midenize fazladan bir kilo daha girmesine neden olabilir.