Arıqlamaq istəyənlər üçün pəhriz səhvləri

Məlum olub ki, mətbəxdə bir-iki sadə qaydaya əməl etsəniz, qida rasionunuzda əlavə kalorilərdən asanlıqla qaça və bədən çəkisini normal saxlaya bilərsiniz.

Bir çox insanlar yemək bişirərkən və ya yeyərkən kiçik səhvlərə yol verirlər ki, bu da yığıldıqda artıq çəkiyə səbəb olur. Fiqurumuzda iz buraxan ən çox yayılmış "mətbəx" səhvlərinin siyahısını dərc edirik.

Çoxlu yağ

Çox miqdarda günəbaxan və ya zeytun yağı ilə bişirsəniz, yeməyin kalori miqdarı asanlıqla artır. Unutmayın ki, yalnız bir xörək qaşığı yağda 120 kalori var. Beləliklə, qızardılmış tərəvəz və ya ətin kalori miqdarı 300-400 kkal artır.

Böyük porsiyalar

Ağıllı olun və ehtiyatda yemək bişirməyin. Sonra əlavə qəbul etmək və həddindən artıq yemək istəyi yox olacaq. Orta dərəcədə və yavaş-yavaş bişirmək daha yaxşıdır.

Reseptə ciddi riayət etmək

Çox vaxt resept yağ və ya mayonez olsun, yüksək kalorili maddələrin istifadəsini nəzərə alaraq hazırlanır. Məsələn, xama ilə qatıq əvəz etməyə çalışın və yeməyin kalorili məzmunu dərhal azalacaq.

Pişirmə zamanı davamlı dequstasiya

Yemək bişirərkən qəlyanaltılar da yeməkdir. “Duzu dadacağam” adı altında evdar qadınlar yeməyənlərə nisbətən 30% daha çox yemək yeyirlər.

Doyduqdan sonra yemək qalıqlarını yeyin

Artıqlığın belinizdə deyil, başqa yerdə qalmasına icazə vermək daha yaxşıdır. Acgözlük etməyin - 2 xörək qaşığı qarnir sizi çox doymaz, ancaq qarnınıza əlavə kilo verə bilər.