Перловая диета

Перловая диета: очищение организма и похудение за 5 дней

Перловая диета - это монодиета, основанная на употреблении только перловой каши и минеральной воды без газа в течение 5 дней. Эта диета позволяет не только быстро сбросить лишний вес, но и очистить организм от шлаков и токсинов. В этой статье мы расскажем о том, как правильно следовать перловой диете, какие преимущества она имеет и какие риски могут быть связаны с ее использованием.

Чем полезна перловая каша

Перловая каша изготавливается из ячменя, которое богато клетчаткой и другими питательными веществами. Употребление клетчатки способствует активному очищению кишечника и нормализации процессов пищеварения, при этом чувства голода у человека не возникает. Также перловая каша содержит витамины группы В, А и Е, микроэлементы калий, цинк, железо, и особенно много - фосфора, обеспечивающего полноценную работу головного мозга. Такая аминокислота, как лизин, способствует выработке коллагена, который не только укрепляет сердечную мышцу, но и отвечает за упругость и молодость нашей кожи.

Как следовать перловой диете

Перловая диета длится 5 дней. За это время следует полностью отказаться от жирной, сладкой и мучной пищи, а также от алкоголя и соли, употребляя только перловую кашу. При этом нужно выпивать каждый день не менее 2 литров минеральной воды без газа.

Перловая каша - цельнозерновая, поэтому варится очень долго и может увеличиваться в объеме до 5 раз. Рекомендуется с вечера замочить перловку в достаточном количестве воды, а утром поставить варить - так время варки значительно сократится. Нельзя добавлять в кашу соль, сахар и тем более масло, даже растительное. Если питаться одной пресной кашей слишком тяжело, можно добавлять тертые яблоки, чернослив, курагу, изредка съедать небольшую порцию отварной белой рыбы и пить обезжиренный кефир. Но максимальный эффект достигается, если выдержать на "голой" перловке хотя бы 2-3 дня из пяти.

Примерное меню на один день в перловой диете может выглядеть следующим образом:

1. Завтрак: тарелка перловой каши с тертым яблоком или сухофруктами.
2. Второй завтрак: несладкое яблоко.
3. Обед: тарелка перловой каши с небольшим кусочком рыбы нежирных сортов (судак, треска), приготовленной на пару- Полдник: 1 стакан обезжиренного кефира.
4. Ужин: тарелка перловой каши.

За пять дней такой диеты можно сбросить до 5 кг лишнего веса. Однако следует помнить, что перловая диета не может быть использована в качестве длительной или постоянной диеты, так как она не обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами в достаточном количестве.

Какие риски связаны с перловой диетой

Перловая диета может быть опасна для здоровья, если ее применять без должной осторожности. Во-первых, употребление только перловой каши может привести к недостатку белка и жиров в организме, что может привести к слабости, усталости и другим проблемам. Во-вторых, слишком длительное применение монодиет может привести к дисбалансу в организме и привести к различным заболеваниям.

Кроме того, перловая диета не рекомендуется людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, так как она может спровоцировать обострение заболевания. Также ее не следует использовать беременным женщинам и людям с определенными хроническими заболеваниями.

В заключение, перловая диета может быть эффективным способом сбросить лишний вес и очистить организм, но ее следует использовать только в краткосрочных целях и под контролем специалиста. Чтобы сохранить достигнутый результат, следует постепенно возвращаться к обычному рациону и употреблять перловую кашу в разнообразных блюдах как дополнительный источник питательных веществ.