Перлова дієта

Перлова дієта: очищення організму та схуднення за 5 днів

Перлова дієта - це монодієта, заснована на вживанні перлової каші і мінеральної води без газу протягом 5 днів. Ця дієта дозволяє не тільки швидко скинути зайву вагу, а й очистити організм від шлаків та токсинів. У цій статті ми розповімо про те, як правильно дотримуватися перлової дієти, які переваги вона має і які ризики можуть бути пов'язані з її використанням.

Чим корисна перлова каша

Перлова каша виготовляється з ячменю, яке багате на клітковину та інші поживні речовини. Вживання клітковини сприяє активному очищенню кишечника та нормалізації процесів травлення, при цьому почуття голоду у людини не виникає. Також перлова каша містить вітаміни групи В, А та Е, мікроелементи калій, цинк, залізо, і особливо багато – фосфору, що забезпечує повноцінну роботу головного мозку. Така амінокислота, як лізин, сприяє виробленню колагену, який не тільки зміцнює серцевий м'яз, а й відповідає за пружність та молодість нашої шкіри.

Як слідувати перловій дієті

Перлова дієта триває 5 днів. За цей час слід повністю відмовитися від жирної, солодкої та борошняної їжі, а також від алкоголю та солі, вживаючи тільки перлову кашу. При цьому потрібно випивати щодня щонайменше 2 літри мінеральної води без газу.

Перлова каша - цільнозернова, тому вариться дуже довго і може збільшуватися обсягом до 5 разів. Рекомендується з вечора замочити перловку у достатній кількості води, а вранці поставити варити – так час варіння значно скоротиться. Не можна додавати в кашу сіль, цукор і більше масла, навіть рослинне. Якщо харчуватися однією прісною кашею дуже важко, можна додавати терті яблука, чорнослив, курагу, з'їдати невелику порцію відвареної білої риби та пити знежирений кефір. Але максимальний ефект досягається, якщо витримати на голій перловці хоча б 2-3 дні з п'яти.

Зразкове меню на один день у перловій дієті може виглядати так:

1. Сніданок: тарілка перлової каші з тертим яблуком або сухофруктами.
2. Другий сніданок: солодке яблуко.
3. Обід: тарілка перлової каші з невеликим шматочком риби нежирних сортів (судак, тріска), приготовленої на пару- Полудень: 1 склянка знежиреного кефіру.
4. Вечеря: тарілка перлової каші.

За п'ять днів такої дієти можна скинути до 5 кг зайвої ваги. Однак слід пам'ятати, що перлова дієта не може бути використана як тривала або постійна дієта, так як вона не забезпечує організм усіма необхідними поживними речовинами в достатній кількості.

Які ризики пов'язані з перловою дієтою

Перлова дієта може бути небезпечною для здоров'я, якщо її застосовувати без належної обережності. По-перше, вживання тільки перлової каші може призвести до нестачі білка та жирів в організмі, що може призвести до слабкості, втоми та інших проблем. По-друге, занадто тривале застосування монодієт може призвести до дисбалансу в організмі та призвести до різних захворювань.

Крім того, перлова дієта не рекомендується людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, оскільки вона може спровокувати загострення захворювання. Також її не слід використовувати вагітним жінкам та людям з певними хронічними захворюваннями.

Насамкінець, перлова дієта може бути ефективним способом скинути зайву вагу і очистити організм, але її слід використовувати тільки в короткострокових цілях і під контролем фахівця. Щоб зберегти досягнутий результат, слід поступово повертатися до звичайного раціону та вживати перлову кашу у різноманітних стравах як додаткове джерело поживних речовин.