Белки играют важную роль в нашем организме, исходя из нового исследования американских медиков под руководством профессора Вальтера Лонго. Исследование показало, что животные белки могут оказывать влияние на продолжительность жизни человека.
Согласно этому исследованию, количество потребляемых животных белков (содержащихся в мясе и молочных продуктах) влияет на наше долголетие. Ученые выяснили, что людям в возрасте от 50 до 65 лет рекомендуется придерживаться низко-белковой диеты с целью продления жизни. Однако после достижения возраста 65 лет рекомендуется, наоборот, увеличить потребление белков, предпочтительно растительного происхождения.
Данные исследования были получены путем изучения информации о 6318 человек старше 50 лет. Медики анализировали особенности их диеты и состояние здоровья на протяжении 18 лет. В результате исследования было обнаружено, что люди, потребляющие большое количество животного белка, имеют в четыре раза больший риск умереть от онкологических заболеваний и общая смертность повышена на 75% по сравнению с теми, кто придерживается низко-протеиновой диеты.
Профессор Лонго подробно описывает рекомендации для тех, кто хочет сохранить здоровье и продлить свою жизнь после достижения 50-летнего возраста в своей статье, опубликованной в журнале Cell Metabolism. Он рекомендует обратить внимание на свой рацион и контролировать потребление животного белка, особенно в возрасте до 65 лет, чтобы снизить риск развития онкологических заболеваний и улучшить общую продолжительность жизни.
Важно отметить, что белки являются важным питательным компонентом и необходимы для поддержания здоровья и правильного функционирования организма. Однако эти новые исследования указывают на важность баланса и качества потребляемых белков, а также на то, что оптимальное потребление белка может меняться в зависимости от возраста.
В целом, белковая диета может оказать положительное влияние на продолжительность жизни, особенно если мы соблюдаем рекомендации относительно количества и источников белка в различные периоды нашей жизни. Дополнительные исследования и обсуждения в этой области могут привести к более точным рекомендациям по питанию и здоровому старению.