Proteiineilla on tärkeä rooli kehossamme, mikä perustuu amerikkalaisten lääkäreiden uuteen tutkimukseen, jota johtaa professori Valter Longo. Tutkimus on osoittanut, että eläinproteiinit voivat vaikuttaa ihmisen elinikään.
Tämän tutkimuksen mukaan syömämme eläinproteiinin määrä (löytyy lihasta ja maitotuotteista) vaikuttaa pitkäikäisyyteemme. Tutkijat ovat havainneet, että 50–65-vuotiaille suositellaan vähäproteiinista ruokavaliota eliniän pidentämiseksi. Kuitenkin 65 vuoden iän saavuttamisen jälkeen suositellaan päinvastoin lisäämään proteiinien, mieluiten kasviperäisten, kulutusta.
Tutkimustiedot saatiin tarkastelemalla 6 318 yli 50-vuotiaan henkilön tietoja. Lääkärit analysoivat heidän ruokavaliotaan ja terveydentilaansa 18 vuoden ajan. Tutkimuksessa todettiin, että ihmisillä, jotka kuluttavat suuria määriä eläinproteiinia, on neljä kertaa suurempi riski kuolla syöpään ja 75 % suurempi yleinen kuolleisuus verrattuna vähäproteiinista ruokavaliota noudattaviin.
Professori Longo yksityiskohtaisesti suosituksia niille, jotka haluavat pysyä terveinä ja elää pidempään yli 50 vuoden iässä Cell Metabolism -lehdessä julkaistussa artikkelissa. Hän suosittelee kiinnittämään huomiota ruokavalioosi ja kontrolloimaan eläinproteiinin saantia, erityisesti ennen 65-vuotiaana, vähentääksesi syöpäriskiäsi ja parantaaksesi eliniänodotettasi.
On tärkeää huomata, että proteiinit ovat tärkeä ravintokomponentti ja välttämättömiä terveyden ylläpitämiselle ja kehon asianmukaiselle toiminnalle. Nämä uudet tutkimukset osoittavat kuitenkin proteiininsaannin tasapainon ja laadun tärkeyden ja että optimaalinen proteiinin saanti voi vaihdella iän mukaan.
Kaiken kaikkiaan proteiinipitoisella ruokavaliolla voi olla positiivinen vaikutus pitkäikäisyyteen, varsinkin jos noudatamme proteiinin määrää ja lähteitä koskevia suosituksia eri elämänaikoina. Lisää tutkimusta ja keskustelua tällä alalla voi saada tarkempia suosituksia ravitsemuksesta ja terveestä ikääntymisestä.