Proteiner spiller en viktig rolle i kroppen vår, basert på en ny studie av amerikanske leger ledet av professor Valter Longo. En studie har vist at animalske proteiner kan ha en innvirkning på menneskets levetid.
I følge denne studien påvirker mengden animalsk protein (finnes i kjøtt og meieri) vi spiser levetiden vår. Forskere har funnet ut at personer i alderen 50 til 65 år anbefales å følge en diett med lavt proteininnhold for å forlenge livet. Men etter å ha nådd en alder av 65 år, anbefales det tvert imot å øke forbruket av proteiner, fortrinnsvis av planteopprinnelse.
Studiedataene ble innhentet ved å undersøke informasjon om 6 318 personer over 50 år. Legene analyserte kostholdet og helsestatusen deres i 18 år. Studien fant at personer som inntar store mengder animalsk protein har en fire ganger større risiko for å dø av kreft og en 75 % økt total dødelighet sammenlignet med de som spiser en lavproteindiett.
Professor Longo beskriver anbefalinger for de som ønsker å holde seg friske og leve lenger etter 50 år i en artikkel publisert i tidsskriftet Cell Metabolism. Han anbefaler at du tar hensyn til kostholdet ditt og kontrollerer inntaket av animalsk protein, spesielt før du fyller 65 år, for å redusere risikoen for kreft og forbedre den generelle forventet levealder.
Det er viktig å merke seg at proteiner er en viktig ernæringskomponent og er avgjørende for å opprettholde helse og funksjon av kroppen. Disse nye studiene peker imidlertid på viktigheten av balansen og kvaliteten på proteininntaket, og at optimalt proteininntak kan variere med alderen.
Samlet sett kan et proteinrikt kosthold ha en positiv innvirkning på levetiden, spesielt hvis vi følger anbefalingene angående mengden og kildene til protein til forskjellige tider i livet. Mer forskning og diskusjon på dette området kan føre til mer presise anbefalinger for ernæring og sunn aldring.