バルター・ロンゴ教授率いるアメリカの医師らによる新しい研究に基づくと、タンパク質は私たちの体で重要な役割を果たしている。動物性タンパク質が人間の寿命に影響を与える可能性があることが研究で明らかになりました。
この研究によると、私たちが食べる動物性タンパク質(肉や乳製品に含まれる)の量は、私たちの寿命に影響を与えます。科学者らは、50歳から65歳までの人は、寿命を延ばすために低タンパク質の食事に従うことが推奨されることを発見しました。しかし、65歳を超えると、逆に、できれば植物由来のタンパク質の摂取を増やすことが推奨されます。
研究データは、50歳以上の6,318人に関する情報を調査して得られた。医師たちは18年間にわたり彼らの食事と健康状態を分析した。この研究では、動物性たんぱく質を大量に摂取する人は、低たんぱく質の食事を摂取する人に比べてがんで死亡するリスクが4倍高く、全体の死亡率が75%増加することがわかりました。
ロンゴ教授は、Cell Metabolism誌に掲載された論文の中で、健康を維持し50歳を超えても長生きしたい人への推奨事項について詳しく述べています。同博士は、がんのリスクを軽減し、平均余命を延ばすために、特に 65 歳までに食事に注意し、動物性タンパク質の摂取量をコントロールすることを推奨しています。
タンパク質は重要な栄養成分であり、健康と体の適切な機能を維持するために不可欠であることに注意することが重要です。しかし、これらの新しい研究は、タンパク質摂取のバランスと質の重要性、および最適なタンパク質摂取量は年齢によって異なる可能性があることを指摘しています。
全体として、高タンパク質の食事は、特に人生のさまざまな時期におけるタンパク質の量と供給源に関する推奨事項に従えば、長寿にプラスの影響を与える可能性があります。この分野でさらに研究と議論が進めば、栄養と健康的な老化に関するより正確な推奨事項につながる可能性があります。