Proteiner spelar en viktig roll i vår kropp, baserat på en ny studie av amerikanska läkare ledd av professor Valter Longo. En studie har visat att animaliska proteiner kan ha en inverkan på människans livslängd.
Enligt denna studie påverkar mängden animaliskt protein (som finns i kött och mejeriprodukter) vi äter vår livslängd. Forskare har funnit att personer i åldrarna 50 till 65 år rekommenderas att följa en lågproteindiet för att förlänga livet. Men efter att ha uppnått en ålder av 65 år, rekommenderas det tvärtom att öka konsumtionen av proteiner, helst av vegetabiliskt ursprung.
Studiedata erhölls genom att undersöka information om 6 318 personer över 50 år. Läkare analyserade sin kost och hälsostatus i 18 år. Studien fann att människor som konsumerar stora mängder animaliskt protein löper fyra gånger större risk att dö i cancer och en 75% ökad total dödlighet jämfört med de som äter en lågproteindiet.
Professor Longo beskriver rekommendationer för dem som vill hålla sig friska och leva längre efter 50 års ålder i en artikel publicerad i tidskriften Cell Metabolism. Han rekommenderar att du uppmärksammar din kost och kontrollerar ditt animaliska proteinintag, särskilt före 65 års ålder, för att minska risken för cancer och förbättra din totala livslängd.
Det är viktigt att notera att proteiner är en viktig näringskomponent och är avgörande för att upprätthålla hälsa och väl fungerande kroppen. Dessa nya studier pekar dock på vikten av balans och kvalitet på proteinintaget, och att optimalt proteinintag kan variera med åldern.
Sammantaget kan en proteinrik kost ha en positiv inverkan på livslängden, speciellt om vi följer rekommendationer angående mängd och källor till protein vid olika tidpunkter i våra liv. Mer forskning och diskussion inom detta område kan leda till mer exakta rekommendationer för näring och hälsosamt åldrande.