Profesör Valter Longo liderliğindeki Amerikalı doktorlar tarafından yapılan yeni bir araştırmaya göre, proteinler vücudumuzda önemli bir rol oynuyor. Bir çalışma, hayvansal proteinlerin insan ömrü üzerinde etkisi olabileceğini göstermiştir.
Bu çalışmaya göre yediğimiz hayvansal protein miktarı (et ve süt ürünlerinde bulunur) ömrümüzü etkiliyor. Bilim adamları, 50 ila 65 yaşları arasındaki insanlara yaşamlarını uzatmak için düşük proteinli bir diyet izlemelerinin önerildiğini buldu. Ancak 65 yaşını doldurduktan sonra tam tersine, tercihen bitkisel kaynaklı protein tüketiminin arttırılması tavsiye edilir.
Araştırma verileri 50 yaş üstü 6.318 kişiye ait bilgiler incelenerek elde edildi. Doktorlar 18 yıl boyunca onların beslenme ve sağlık durumlarını analiz etti. Çalışma, yüksek miktarda hayvansal protein tüketen kişilerin, düşük proteinli diyet uygulayanlara kıyasla kanserden ölme riskinin dört kat daha fazla olduğunu ve genel ölüm oranının da %75 arttığını buldu.
Profesör Longo, Cell Metabolism dergisinde yayınlanan bir makalede sağlıklı kalmak ve 50 yaşından sonra daha uzun yaşamak isteyenlere yönelik önerileri ayrıntılarıyla anlatıyor. Kanser riskinizi azaltmak ve genel yaşam beklentinizi artırmak için özellikle 65 yaşından önce beslenmenize dikkat etmenizi ve hayvansal protein alımınızı kontrol etmenizi öneriyor.
Proteinlerin önemli bir besin bileşeni olduğunu ve sağlığın korunması ve vücudun düzgün işleyişi için gerekli olduğunu unutmamak önemlidir. Ancak bu yeni çalışmalar, protein alımında denge ve kalitenin önemine ve optimal protein alımının yaşla birlikte değişebileceğine işaret ediyor.
Genel olarak, yüksek proteinli bir diyet, özellikle hayatımızın farklı zamanlarında protein miktarı ve kaynaklarına ilişkin tavsiyeleri takip edersek, uzun ömür üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilir. Bu alanda daha fazla araştırma ve tartışma, beslenme ve sağlıklı yaşlanma konusunda daha kesin önerilere yol açabilir.