Proteinová strava prodlužuje život

Proteiny hrají v našem těle důležitou roli, vyplývá to z nové studie amerických lékařů pod vedením profesora Valtera Longa. Studie ukázala, že živočišné bílkoviny mohou mít vliv na délku lidského života.

Podle této studie množství živočišných bílkovin (obsažených v mase a mléčných výrobcích), které jíme, ovlivňuje naši dlouhověkost. Vědci zjistili, že lidem ve věku 50 až 65 let se doporučuje dodržovat dietu s nízkým obsahem bílkovin, aby si prodloužili život. Po dosažení věku 65 let se však doporučuje naopak zvýšit konzumaci bílkovin, nejlépe rostlinného původu.

Data studie byla získána zkoumáním informací o 6 318 lidech starších 50 let. Lékaři analyzovali jejich stravu a zdravotní stav po dobu 18 let. Studie zjistila, že lidé, kteří konzumují velké množství živočišných bílkovin, mají čtyřikrát vyšší riziko úmrtí na rakovinu a o 75 % vyšší celkovou úmrtnost ve srovnání s těmi, kteří jedí dietu s nízkým obsahem bílkovin.

Profesor Longo podrobně popisuje doporučení pro ty, kteří chtějí zůstat zdraví a žít déle než 50 let v článku publikovaném v časopise Cell Metabolism. Doporučuje věnovat pozornost své stravě a kontrolovat příjem živočišných bílkovin, zejména před 65. rokem věku, abyste snížili riziko rakoviny a zlepšili celkovou délku života.

Je důležité si uvědomit, že bílkoviny jsou důležitou nutriční složkou a jsou nezbytné pro udržení zdraví a správné fungování těla. Tyto nové studie však poukazují na důležitost vyváženosti a kvality příjmu bílkovin a na to, že optimální příjem bílkovin se může s věkem lišit.

Celkově může mít vysokoproteinová dieta pozitivní dopad na dlouhověkost, zvláště pokud se řídíme doporučeními ohledně množství a zdrojů bílkovin v různých obdobích našeho života. Další výzkum a diskuse v této oblasti mohou vést k přesnějším doporučením pro výživu a zdravé stárnutí.