Dieta protéica prolonga a vida

As proteínas desempenham um papel importante no nosso corpo, segundo um novo estudo realizado por médicos americanos liderados pelo professor Valter Longo. Um estudo mostrou que as proteínas animais podem ter um impacto na vida humana.

De acordo com este estudo, a quantidade de proteína animal (encontrada na carne e nos laticínios) que comemos afeta a nossa longevidade. Os cientistas descobriram que as pessoas com idade entre 50 e 65 anos são recomendadas a seguir uma dieta pobre em proteínas para prolongar a vida. Porém, após atingir os 65 anos, recomenda-se, pelo contrário, aumentar o consumo de proteínas, preferencialmente de origem vegetal.

Os dados do estudo foram obtidos através do exame de informações de 6.318 pessoas com mais de 50 anos. Os médicos analisaram sua dieta e estado de saúde durante 18 anos. O estudo descobriu que as pessoas que consomem grandes quantidades de proteína animal têm um risco quatro vezes maior de morrer de cancro e uma taxa de mortalidade global aumentada em 75% em comparação com aquelas que comem uma dieta pobre em proteínas.

O professor Longo detalha recomendações para quem quer se manter saudável e viver mais além dos 50 anos em artigo publicado na revista Cell Metabolism. Ele recomenda prestar atenção à sua dieta e controlar a ingestão de proteína animal, especialmente antes dos 65 anos, para reduzir o risco de câncer e melhorar a expectativa de vida geral.

É importante ressaltar que as proteínas são um importante componente nutricional e essenciais para a manutenção da saúde e o bom funcionamento do organismo. No entanto, estes novos estudos apontam para a importância do equilíbrio e da qualidade da ingestão de proteínas, e que a ingestão ideal de proteínas pode variar com a idade.

No geral, uma dieta rica em proteínas pode ter um impacto positivo na longevidade, especialmente se seguirmos as recomendações relativas à quantidade e fontes de proteína em diferentes momentos das nossas vidas. Mais investigação e discussão nesta área podem levar a recomendações mais precisas para a nutrição e o envelhecimento saudável.