Många av oss vet att mandel är en hälsosam mat att lägga till din kost, speciellt om du vill gå ner i vikt. Men hur bra är mandel för vår hälsa? Amerikanska forskare genomförde en studie och fann att mandel inte bara hjälper dig att gå ner i vikt, utan också sänker kolesterolnivåerna i blodet.
Studien genomfördes på 123 överviktiga patienter som inte hade några andra hälsoproblem. Hälften av dem fick ett paket på 28 gram mandel dagligen, medan den andra hälften fick rådet att undvika nötter i kosten. Vid en halvtidsuppföljning efter 6 månader av studien fann forskarna att de som åt mandel gick ner i genomsnitt 5,4 kilo i vikt och hade lägre nivåer av dåligt kolesterol och triglycerider i blodet. Den andra hälften av gruppen kunde också gå ner i vikt, men deras genomsnittliga viktminskning var 7,2 kg.
Dessa resultat tyder på att konsumtion av mandel i kontrollerade mängder kan rekommenderas i viktminskningsdieter. Dessutom kan mandel sänka kolesterolnivåerna i blodet, vilket är en annan fördelaktig egenskap hos denna nöt.
Det bör också noteras att mandel innehåller många nyttiga vitaminer och mineraler som vitamin E, magnesium och kalcium. Dessa ämnen hjälper vår kropp att fungera korrekt och bibehålla hälsan.
Sammanfattningsvis, om du vill gå ner i vikt och sänka ditt kolesterol i blodet, rekommenderas det att lägga till mandel i din kost. Kom dock ihåg att mandel innehåller mycket kalorier, så de bör konsumeras med måtta. Dessutom, om du har några medicinska tillstånd eller hälsoproblem, bör du rådfråga din läkare innan du konsumerar mandel.