Τα αμύγδαλα μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης

Πολλοί από εμάς γνωρίζουμε ότι τα αμύγδαλα είναι μια υγιεινή τροφή που πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας, ειδικά αν θέλετε να χάσετε βάρος. Πόσο ωφέλιμα είναι όμως τα αμύγδαλα για την υγεία μας; Αμερικανοί επιστήμονες πραγματοποίησαν μια μελέτη και διαπίστωσαν ότι τα αμύγδαλα όχι μόνο σας βοηθούν να χάσετε βάρος, αλλά και στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.

Η μελέτη διεξήχθη σε 123 παχύσαρκους ασθενείς που δεν είχαν άλλα προβλήματα υγείας. Στους μισούς από αυτούς δόθηκε ένα πακέτο 28 γραμμαρίων αμύγδαλα καθημερινά, ενώ στους άλλους μισούς συμβουλεύτηκαν να αποφεύγουν τους ξηρούς καρπούς στη διατροφή τους. Σε μια ενδιάμεση παρακολούθηση μετά από 6 μήνες της μελέτης, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όσοι έτρωγαν αμύγδαλα έχασαν κατά μέσο όρο 5,4 κιλά βάρος και είχαν χαμηλότερα επίπεδα κακής χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο αίμα τους. Το άλλο μισό της ομάδας μπόρεσε επίσης να χάσει βάρος, αλλά η μέση απώλεια βάρους τους ήταν 7,2 κιλά.

Αυτά τα αποτελέσματα υποδηλώνουν ότι η κατανάλωση αμυγδάλων σε ελεγχόμενες ποσότητες μπορεί να συνιστάται σε δίαιτες απώλειας βάρους. Επιπλέον, τα αμύγδαλα μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, κάτι που είναι μια άλλη ευεργετική ιδιότητα αυτού του ξηρού καρπού.

Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι τα αμύγδαλα περιέχουν πολλές ευεργετικές βιταμίνες και μέταλλα όπως βιταμίνη Ε, μαγνήσιο και ασβέστιο. Αυτές οι ουσίες βοηθούν το σώμα μας να λειτουργεί σωστά και να διατηρεί την υγεία.

Συμπερασματικά, εάν θέλετε να χάσετε βάρος και να μειώσετε τη χοληστερόλη στο αίμα σας, συνιστάται να προσθέσετε αμύγδαλα στη διατροφή σας. Ωστόσο, να θυμάστε ότι τα αμύγδαλα περιέχουν πολλές θερμίδες, επομένως πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο. Επιπλέον, εάν έχετε ιατρικές παθήσεις ή ανησυχίες για την υγεία σας, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν καταναλώσετε αμύγδαλα.