Att ta hand om sin egen kropp. Näring

Om du tar hand om din hälsa nu kommer du bara att ha nytta av den i framtiden. Normala dagliga aktiviteter: att äta, träna, vila, arbeta och sova är huvudkomponenterna i en hälsosam livsstil. Och det är upp till dig att göra detta till verklighet.
Näring
En hälsosam livsstil börjar med en hälsosam kost. En korrekt kost är en balanserad kost som säkerställer funktion, tillväxt, utveckling och återställande av människokroppen. Vi känner oss alltid mer bekväma och gladare om vi äter rätt och är hälsosamma.
En hälsosam, balanserad kost kräver närvaro av grundläggande livsmedel i den dagliga kosten: bröd, spannmål, potatis, mejeriprodukter, kött, fisk, grönsaker och frukt.
Nästan all mat som konsumeras är en blandning av näringsämnen, det vill säga den består av varierande mängder socker, stärkelse, fibrer, fetter, proteiner, mineralsalter, kolhydrater, vitaminer och vatten.
Det är dock nödvändigt att veta vad ett näringsämne är och hur kroppen använder det.
Samtidigt äter många av oss mat som innehåller mycket salt, socker och fett, och omvänt finns det inte tillräckligt med fibrer och vätska.
Däremot är närvaron av fibrer i kosten mycket viktig. Rika källor till fiber inkluderar brunt bröd och grönsaker. Att äta fet mat under lång tid bidrar till utvecklingen av aterosklerotiska processer i människokroppen, och att äta mat med minskat innehåll av salt, fett och kolesterol hjälper till att förebygga vissa sjukdomar.
För att medvetet välja produkter för en rätt balanserad kost rekommenderar vi att du hänvisar till den data som du kan bekanta dig med.
"Kroppens användning av näringsämnen"
Näringsämnen: Kolhydrater: stärkelse, socker och fibrer.
Exempel: • Spannmål, bröd, ris, pasta, spannmål • Grönsaker (majs, potatis och frukt (bananer, bär)) • Honung
Hur de används av kroppen: • ger energi för kroppens funktion • främjar fettansamling • hjälper matsmältningen • förhindrar förstoppning

Näringsämnen: Fetter: animaliskt ursprung
Exempel:• Animalisk olja, ost, fett kött, jordnötter
Hur de används av kroppen: • Tillför energi. Fungerar som material för att bygga kroppsceller

Näringsämnen: Vegetabiliskt fett
Exempel: • Solros, majs, olivolja (vegetabilisk olja)
Hur de används av kroppen: • Främja fettansamling

Näringsämnen: Proteiner
Exempel: Kött, kycklingar, fisk, ägg, bönor, mjölk, kefir, ost, malda nötter
Hur de används av kroppen: • fungerar som ett material för att bygga kroppsceller • är nödvändiga för bildandet av totalt vatten i kroppen • bidrar till kemiska processer i kroppen. Ge energi. Ge skydd mot infektion

Näringsämnen Mineraler: kalcium, järn, fosfor
Exempel: • Grönsaker: stärkelsehaltiga, gröna, gula eller orange
Hur de används av kroppen: • Fungerar som material för att bygga kroppsceller och bibehålla deras fulla kondition

Näringsämnen: Vitaminer: A, B, C, D, E, K
Exempel: • Mejeriprodukter: mjölk, yoghurt • Nötkött, lamm, lever
Hur de används av kroppen: • Nödvändiga för bildandet av totalt kroppsvatten
• Främja kemiska processer i kroppen. • Ge skydd mot infektion.

Näringsämnen: Vatten (dagligt värde är 1000 - 1500 ml)
Exempel: • Förbrukade vätskor (juice, soppa, te, kaffe) • Färska grönsaker och frukter
Hur de används av kroppen: • Främja kemiska processer i kroppen. • Fungera som material för att bygga kroppsceller.

Här är en grundläggande regel som rekommenderas att följas dagligen:
• 2-3 miniminormer för magert lamm eller nötkött (1 miniminorm är 60-100 gram kött eller 120 gram fisk- eller kycklingkött).
• 2-3 miniminormer för mejeriprodukter (1 miniminorm är 300 ml mjölk eller 40 g ost eller 200 g yoghurt).
• 2-4 minsta mängder frukt.
• C—5 minimistandarder för grönsaker (bladgrönt, orange eller gult, stärkelsehaltigt).
• 6-11 minsta mängder malda spannmålsprodukter (1 minsta mängd är 1 brödbit eller 1 kopp havregryn eller 0,5 kopp kokt ris eller 1 kopp kokt pasta).
Rätt vätskeintag är också av stor betydelse. Dagsbehovet är 1000-1500 ml. Vattenförbrukningen bestäms till stor del av arbetsförhållandena, typen av arbete som utförs och individuell konstitution.
Mängden energi en person behöver få från mat för att behålla sin hälsa och säkerställa en aktiv livsstil varierar från person till person. Till exempel behöver barn mer energi för att växa, vara aktiva och bekämpa infektioner. Energiförbrukningen minskar med åldern när tillväxten avstannar. Under graviditeten rekommenderas det att öka mängden protein, vitaminer och mineralsalter som ingår i de fem huvudsakliga livsmedelsgrupperna som anges ovan. Under utfodringsperioden bör du öka mängden mjölk som konsumeras och äta mer grönsaker och frukt. Vid en ålder av 60 år och äldre blir ämnesomsättningen mindre intensiv, så äldre personer rekommenderas att avsevärt minska eller helt eliminera kryddig och fet mat, såväl som salt, från sin kost, och föredrar frukt och grönsaker. De som lider av åderförkalkning (fettavlagringar i blodkärlen) bör konsumera mer fiberrik mat, som brunt bröd, bovete och rödbetor.
Att ge upp din vanliga diet är inte nödvändigtvis svårt. Huvudmålet är att äta mindre salt, fett och kolesterol.