지금 건강을 잘 관리하면 앞으로도 좋은 결과를 얻을 수 있을 것입니다. 정상적인 일상 활동: 식사, 운동, 휴식, 작업 및 수면은 건강한 생활 방식의 주요 구성 요소입니다. 그리고 이것을 현실로 만드는 것은 당신에게 달려 있습니다. 영양물 섭취 건강한 생활방식은 건강한 식습관에서 시작됩니다. 적절한 식단은 인체의 기능, 성장, 발달 및 회복을 보장하는 균형 잡힌 식단입니다. 올바르게 먹고 건강하면 우리는 항상 더 편안하고 행복해집니다. 건강하고 균형 잡힌 식단을 위해서는 빵, 시리얼, 감자, 유제품, 고기, 생선, 야채 및 과일과 같은 기본 식품이 매일 식단에 포함되어야 합니다. 소비되는 거의 모든 음식은 영양소의 혼합물입니다. 즉, 다양한 양의 설탕, 전분, 섬유질, 지방, 단백질, 무기염, 탄수화물, 비타민 및 물로 구성됩니다. 그러나 영양소가 무엇인지, 신체가 이를 어떻게 사용하는지 아는 것이 필요합니다. 한편, 우리 중 많은 사람들은 소금, 설탕, 지방 함량이 매우 높은 음식을 먹으며, 반대로 섬유질과 수분이 충분하지 않습니다. 그러나 식단에 섬유질이 존재하는 것은 매우 중요합니다. 풍부한 섬유질 공급원에는 현미 빵과 야채가 포함됩니다. 지방이 많은 음식을 오랫동안 섭취하면 인체의 죽상경화증 과정이 발달하는 데 도움이 되며, 소금, 지방, 콜레스테롤 함량이 낮은 음식을 섭취하면 특정 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 적절하게 균형잡힌 식단을 위한 제품을 의식적으로 선택하기 위해서는 자신이 익숙해질 수 있는 데이터를 참고하는 것이 좋습니다. "신체의 영양소 활용" 영양소: 탄수화물: 전분, 설탕, 섬유질. 예: • 시리얼, 빵, 쌀, 파스타, 시리얼 • 야채(옥수수, 감자, 과일(바나나, 베리)) • 꿀 신체에서 사용되는 방식: • 신체 기능에 에너지를 제공합니다. • 지방 축적을 촉진합니다. • 소화를 돕습니다. • 변비를 예방합니다.
영양소: 지방: 동물성 예:• 동물성 기름, 치즈, 지방이 많은 고기, 땅콩 신체에서 사용되는 방식: • 에너지를 공급합니다. 신체 세포를 만드는 재료로 사용
영양소: 식물성 지방 예:• 해바라기, 옥수수, 올리브유(식물성 기름) 신체에서 사용되는 방식: • 지방 축적 촉진
영양소: 단백질 예: 고기, 닭고기, 생선, 달걀, 콩, 우유, 케피어, 치즈, 땅콩 신체에서 사용되는 방법: • 신체 세포를 구성하는 재료로 사용됩니다. • 신체의 총 수분 형성에 필요합니다. • 신체의 화학적 과정에 기여합니다. 에너지를 제공하십시오. 감염으로부터 보호 제공
영양소 미네랄: 칼슘, 철, 인 예: • 야채: 전분질, 녹색, 노란색 또는 주황색 신체에서 사용되는 방법: • 신체 세포를 만들고 완전한 상태를 유지하는 재료로 사용됩니다.
영양소: 비타민: A, B, C, D, E, K 예: • 유제품: 우유, 요구르트 • 쇠고기, 양고기, 간 신체에서 사용되는 방식: • 전체 체수분 형성에 필요 • 신체의 화학적 과정을 촉진합니다. • 감염으로부터 보호합니다.
영양소: 물(일일 섭취량은 1000~1500ml) 예: • 섭취한 액체(주스, 수프, 차, 커피) • 신선한 야채 및 과일 신체에서 사용되는 방법: • 신체의 화학적 과정을 촉진합니다. • 신체 세포를 만드는 재료 역할을 합니다.
매일 따라야 할 기본 규칙은 다음과 같습니다. • 살코기 양고기 또는 쇠고기 최소 2~3개(최소 1개 기준은 고기 60~100g 또는 생선 또는 닭고기 120g). • 유제품 최소 2~3개 기준(최소 기준 1개는 우유 300ml, 치즈 40g 또는 요구르트 200g). • 과일 최소 2~4개. • C – 야채에 대한 최소 기준 5개(잎채소, 주황색 또는 노란색, 전분질). • 6-11 최소량의 제분된 곡물 제품(1 최소량은 빵 1조각, 오트밀 1컵, 밥 0.5컵, 파스타 1컵). 적절한 수분 섭취도 매우 중요합니다. 일일 요구량은 1000-1500ml입니다. 물 소비량은 주로 작업 조건, 수행되는 작업 유형 및 개인의 체질에 따라 결정됩니다. 건강을 유지하고 활동적인 생활 방식을 보장하기 위해 사람이 음식에서 얻어야 하는 에너지의 양은 사람마다 다릅니다. 예를 들어, 어린이는 성장하고 활동하며 감염과 싸우기 위해 더 많은 에너지가 필요합니다. 성장이 멈추면서 나이가 들수록 에너지 소비는 감소합니다. 임신 중에는 위에 나열된 5가지 주요 식품군에 포함된 단백질, 비타민, 무기염의 양을 늘리는 것이 좋습니다. 수유기간에는 우유 섭취량을 늘리고 야채와 과일을 더 많이 섭취해야 합니다. 60세 이상이 되면 신진대사가 약해지기 때문에 노인들은 식단에서 맵고 기름진 음식과 소금을 크게 줄이거나 완전히 없애고 과일과 채소를 선호하는 것이 좋습니다. 죽상동맥경화증(혈관에 지방이 축적됨)으로 고통받는 사람들은 현미빵, 메밀, 사탕무와 같이 섬유질이 풍부한 음식을 더 많이 섭취해야 합니다. 평소 식단을 포기하는 것이 반드시 어려운 것은 아닙니다. 주요 목표는 소금, 지방, 콜레스테롤을 적게 섭취하는 것입니다.